Сметанов сос от вино с мляко, сухо вино и сирене варени много просто. Вкусна гарнитура може да послужи като достатъчно рядко, но изключително полезен и уникален на вкус див ориз (в противен случай - див ориз), което, всъщност, и не разбера на всички, и семената на треви растат в студените води на Северна Америка. Дълъг черен "зърно" див ориз често се смесва с конвенционален ориз.
Съставки (4 порции)
Сух риган - 2 ч.л. ..
Сух босилек - 2 ч.л. ..
Сушени розмарин - 1 ½ ч.л. ..
Чесън на прах - 1 чаена лъжичка ..
Черен пипер - ½ ч.л. ..
Paprika - ¼ ч.л. ..
Зехтинът - 4 ч.л. ..
Пилешки бедра с кост, без кожа - 8 бр.
Брашно - 1/3 чаша
Мляко (1% мазнини) - 2 ¼ чаша
Сухо бяло вино - 1 чаша
Гъби нарязани - 2 чаши
Крема сирене, ниско съдържание на мазнини - ¼ чаша
Wild ориз варени (по заявка и при наличност) - 2 чаши
Клончета риган (по желание)
Как да готвя пиле в сметанов сос?
1.Smeshayte първите седем съставки и 2 часа. L. зехтин в малка купа. Втрийте тази смес на бедрата пиле. Загрейте 2 часа. L. масло в тиган на средно-висока температура. Запържете пилето в продължение на 5 минути от всяка страна и извадете от тигана.
2.Itak, най-важното - рецепта крем винен сос. Изсипете брашното в купа, постепенно добавете млякото и виното, като се разбърква, докато гладка. Изсипете сместа в тигана, разбъркайте и оставете да заври. Сложете в пилешки сос, покрийте и оставете да къкри на слаб огън, докато са готови (около 30 минути). Добавете гъбите и варете, покрити в продължение на 5 минути. Сложете бедрата пилешките от тиган, капак, така че да не изстине. Добави в тигана и се готви сос крема сирене, като се разбърква непрекъснато 5 минути (да се стопи сиренето). Fed пиле в сметанов сос по следния начин: Сложете върху всяка плоча с ½ чаша ориз на топ - 2 броя пиле и залейте със соса. Гарнирайте с клонче от зеленина. Бон апети!
Моля, посочете причината, поради която не ви харесва рецептата:
Моля, посочете какво не е наред:
Рецепта: Пиле в кремаво винен сос. Как да готвя пиле в кремаво винен сос?
Не забравяйте и да споделят рецептата с приятели:
Добави в моя блог
Вижте още от най-добрите рецепти в разделите:
"Незабавно" пилешки банички картофени палачинки с пилешко месо. Пилешки кюфтенца печени инча Със слоеста картофи "във всички случаи"
Картофи на фурна с гъби Zrazy с картофи и гъби печени картофи с гъби гъби, печени в сметана
Пилешки гърди с гъби. Ивички с пиле и гъби пилешки гърди, пържени с гъби Пилешки гърди с гъби и кашкавал
Пилешко филе със сирене пиле пържола под шуба пилешко филе със сирене и яйца сос Пилешки рула "Cordon Bleu" (в един.
"Смарт" палачинка торта (американски палачинки) Mannik Rolls-изскачащ
Ориз бургери обикновен ориз с месо на ориз в пещ със зеленчуци ориз със зеленчуци
Торта с вар и кокос
Свързани статии