"Говеждо с картофи на фурна" се приготвя, когато няма време да се готви - всичко е много проста и не е необходимо да се занимавам главата си. Докато правите всичките си 115 случая, вечеря във фурната, за да бъдат в крак.
Един класически рецепти
Това ястие се превърна в класика на руската кухня - само с няколко прости съставки, а семейството е дошло до гуша. Вземете всеки цяло бутче две kartoshinu, няколко скилидки чесън. Няколко домати, малко сол, два или три супени лъжици от слънчоглед (зехтин) масло, подправки. Антената може да бъде приготвена по особен начин - намаляване на количеството на солта и премахване на кожите с краката, като по този начин намаляване на съдържанието на калории. Така че, премахване на кожата на краката, да ги намаза добре с масло, поръсва се с билки и ги сложете върху хартия за печене. Домати нарязани на две половини и поставени между краката.
Картофите са ми чисти, нарязани на четири парчета и легна между краката. Малко се поръсва със сол всичко, изсипете останалото масло. В гореща фурна (190 -200 ° С) за получаване на чиния за 50-60 минути. Пилешки бутчета с картофи на фурна са готови, вие сте готови за вечеря.
Малко от подправки: картоф да подправка розмарин и индийско орехче; Индийски къри, куркума, мащерка, градински чай, те ще добави допълнителен аромат и вкус на ястието на пилешки бутчета с картофи.
Вариант есента - с гъби
За да готвя пилешки бутчета с гъби. Отново ще се изисква много усилия. Гъби за тази рецепта могат да бъдат взети пресни или сушени, но предварително накиснати във вода. Добър вкус за пилешки крака получават бели гъби, или смес от различни гъбички. Те могат да бъдат предварително се запържва, след което се разпространява върху картофите и се разстеле върху печене сурова и те варени заедно с всички съставки. За гъби и картофи на фурна, които можете да добавите ситно нарязан лук, вкуса само ще се подобри.
За чинии "пилешки бутчета с картофи на фурна", всички съставки вземат на окото: точното тегло на продуктите, по никакъв начин не променя вкуса на готвени ястия. Пилешки бутчета с гъби, печени на фурна с картофи готви за около час на 200 градуса.
Внимание за готвене "Пилешки крака с гъби": Измийте добре гъби (изсушават, твърде), или може да остане на пясък, който ще се усети на зъбите и се развалят всички апетита.
