Пилешка супа с тестени изделия - сърдечен първо, разбира се, също е възможно да го подготви много икономично, като се използва набор пилешка супа. За това ние приемаме набор бульон супа от едно пиле, един фунт тегло, четири картофи, една средно голяма глава лук и моркови, чаша паста за дафинов аромат на листа, четири скилидки чесън и няколко стръка магданоз, една супена лъжица сол и три литра вода.
Пилешка супа набор нарязани на няколко части, поставени в саксия, изсипете три литра вода, сложете го на дафинов лист и поставете да заври. При кипене на висока температура нарастване на пяната, първо трябва да се отстранява с решетъчна лъжица, не разбъркване супа. Премахване на всички пяната, да направим малък огън и се готви бульон за половин час, покриваща тенджерата с капак.
Докато чорбата се приготвя в сетовете супа, зеленчуци - лук, моркови и картофи - всички чисти и нарязани на кубчета, картофи - големи, малки моркови и лук.
пилешки бульон половин час на готвенето се изсипва ситно зеленчуци на кубчета и се вари и да къкри на слаб огън в продължение на двадесет минути.
Освен това, двадесет минути, добавете макароните в бульон. Супа с паста се готви за кратко, около три минути, така че те не се сварят.
Чесънът се предава чрез пресата и ситно нарязан магданоз.
Свързани статии