Тя често се сервира в пилето на ваканционния маса, печени във фурната.
Аз също имам рецепта)))
Отначало ми пиле, той трябва да бъде изсушен добре.
Разтрийте със сол и черен пипер, отвън и отвътре.
Ние изготвяме тестото: залейте 3 чаши брашно, сол, добавете 2 чаши мляко и месят тестото. Ако е необходимо, добавете още брашно. Тестото трябва да се получи еластична.
Покрийте с кърпа или пот и се оставя за един час.
Разточете тестото.
Ние го разпространи на пилето и добавете парчетата масло за богатство.
Сега zaschipyvaem тесто. Може да бъде под формата на големи равиоли, това е възможно, тъй като аз съм на снимката. Предадена на тиган, намазана.
Тестото не трябва да грес.
Поставяме във фурната за около 1 час и 20 минути. Температурата на 180 градуса. Основното нещо е, че позлатява тестото. Изключете фурната и оставете за още 10 минути, кора е мека.
Сервира се с варени картофи, гъби, кисели краставички. Тестото се оказва много вкусно и ароматно.
За мен, необичайна ястие Татяна. След всичко, което се използва да се пекат пиле във фолио или така, върху хартия за печене, и това е първият път, тествам. Кажи ми, тестото е необходимо, за да се запази пилето сочно, или дори някаква функция мечки? Тя е импрегнирана със сок от пиле? И още един въпрос - защото пилето е твърде светлина в тест или нещо, което аз не разбирам? Ако не, тогава това е една чудесна диета ястие. Нашите стомаси болни и т.н., които искате нещо необичайно, вкусно - че това ястие ще бъде просто перфектно за нас. Благодаря за рецептата.
Свързани статии