Тук, в нашата средна лента се сбъдна мрачната есен. Всички даровете на природата са били отстранени, включително красивия и слънчев тиквата, която просто склад на полезни елементи. Сега е времето да се готви различни ястия с него. Пиле със сливи и тиква - един от тях, а просто, полезно и невероятно вкусно. Тиква и сини сливи ще служат като гарнитура, те се комбинират перфектно с пилето.
Сайтът "Лесно и вкусно" са били няколко чудесни рецепти за пиле, виж, например, рецепта за uritsa с гъби и зеленчуци в доматен сос или пиле в фермер.
Рецепта за пиле с тиква и сини сливи Преди няколко години аз имам в кулинарно списание, изненада необичаен състав и подготовка на простота. Тъй като това е един от любимите ни есенни ястия, идеален за вечеря. Не пропускайте да опитате да го готвя. Аз, както винаги, да предложи подробна подготовка fotoretsept на това ястие.
Продукти: (4 порции)
- половинките на четвърти пилешко бутче, или 2, или, както вече, 4 бедрата
- 400-500 грама тиква
- 100 грама костилка сливи
- 1 средно лук, за предпочитане продълговата форма, е удобно да се нарязва на тънки пръстени
- 1-2 скилидки чесън
- 1/3 часа. L. канела на прах
- сол и пипер на вкус
- растително масло за пържене
- малко магданоз да се хранят
Моето пиле, obsushivayut хартиена кърпа и се нарязва на порции парчета. Аз го нарязва на порции не се налага да, аз просто обелени кожата от бедрата. Съветвам ви и, ако е възможно, по-малко се готви пиле с кожата, освен ако, разбира се, че не е у дома.
Приготвеният филийки сол, черен пипер от двете страни и в дълбок тиган пържени в растително масло до светло златисто кафяво.
Лампа чисти и нарязани на тънки пръстени:
Ние чисто и ситно нарязана чесън:
Лук и чесън в тиган, за да добавите пиле, разбъркайте, канела и пържени за около 10 минути.
Тиква почиства от кожата, вътрешни влакна и семена. Месото се нарязва на малки кубчета.
Ние разпределяме тиквата в тигана, за едни и същи излее 200 мл гореща вода от каната. Довежда се до кипене.
Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на слаб огън, докато тиква мекота. Това може да отнеме и 15 и 30 минути - в зависимост от разновидностите на тикви.
Моите сини сливи, суха ги със салфетка, добави в тигана и оставете да къкри под капак още 5-7 минути, докато омекотена сини сливи.
Завършеният пиле с сини сливи и тиква разпространение на плоча и служат, поръсва се с магданоз.
Добър апетит и добро настроение!
Кук винаги с удоволствие!
Хайде, тези "вкусни" на страница:
Свързани статии