Графикът днес е друг голям рецепта, която можете да вземете си наум. Това пиле запечени с домати и патладжани на фурна.
Сега лятото е любимото ми време за планиране на доставките. Огромен избор на зеленчуци и плодове, от които можете да готвя много неща вкусни. По принцип там, където се разшири сферата на дейност.
Тази рецепта с патладжан е просто и бързо да се подготви. Тя може да се прилага за семейна вечеря и да се подготвят за неочаквани срещи гостите.
Време за приготвяне: 50-55 минути
Степента на сложност. ниско
Какво ни е нужно за това ястие:
Чесън - 1 карамфил среден размер
магданоз - 1/3 сноп
Растително масло - за пържене
сол, черен пипер. подправки - на вкус
Нарежете на тънко патладжана, а след това ги поставя в купа, подправете със сол и се оставя за 20-30 минути.
На тиган леко пържим и поставете върху салфетка.
Месо нарязани на няколко части, а след това победи на разстояние, добавете подправки и сол.
Домати, премахване на сърцевината и нарязани на половина пръстени.
Ситно котлет чесън, билки.
Сложете на печене слой патладжан един, след пилешки котлети.
Патладжан трети слой, четвъртият - домати.
Се поставя в пещ с температура от 180 градуса в продължение на 25 минути.
1) домати промиват, нарязани отново опашките и изплакнете с вода. Следваща obsushivayut и тънко нарязани плочи. Използвах ножа за рязане, можете да вземете устройството за почистване на зеленчуци.
2) Нарежете патладжана добавите в купа, подправете със сол и даде да престои 20-30 минути, за да горчивината остава с тях. Отделеният сок се оттича.
3) В отопляем тиган добавете растително масло и леко се пържат патладжан, буквално 1 минута от всяка страна. Ние ги поставя на една салфетка, за да се попечете на излишните мазнини.
4) пиле филе измива, obsushivayut и нарязани всяка гърда на няколко части.
5) Покрийте с пиле и отблъсне фолио. Парчета от пиле трябва да получат дебелина 7-8 мм.
6) пържоли сол и добавете любимите си подправки. I използва смес от чушки.
7) Домати измиване, премахване на сърцевината и нарязани на тънки пръстени.
8) чесън чиста, измива и фино котлет.
9) магданоз неразтворима и ситно нарязан.
10) Сирене разтриване на груби ренде.
11) Re-тавичка и разпространението на долния слой - е припокриват патладжан.
12) На второ ниво - пиле котлети.
13) Трети слой - патладжан припокриване.
14) Четвърто ниво - доматени филийки леко prisolit.
15) Пето ниво - чубрица и чесън.
17) седмия слой - сирене.
18) в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20-25 минути кораб. Ние извадете спагетите от фурната и го даде почивка под формата на 15 минути. Сервирайте като отделно ястие на масата.
Свързани статии