В допълнение към параходи, ние се нуждаем от пилето. Можете да вземете цял малък пиле и го нарежете на половина по дължината на гръбначния стълб. Взех 4 пиле шунка се основава на четири консуматори. Пилешко месо трябва да бъдат много свежа и в никакъв случай не се замразява! В ниско качество на месото по време на готвене за няколко лош вкус изглежда, и това не е необходимо за нас. И все пак, ние се нуждаем от сушени гъби шийтаке, но в този град, не можах да ги намеря, така че отидох обикновени гъби. 10-12 парчета. Три глави чесън, пресен корен джинджифил, лют червен пипер, няколко супени лъжици соев сос, един звездовиден анасон, ориз (или обикновената таблицата) оцет - супена лъжица див лук. Ястието е всъщност много прост и бързо да се подготви.
Така че, какво да правя. Pepper леко суха в горещ тиган без масло. След това се смила в хаван, добавете нарязаните на ситно чесън и джинджифил, соев сос, звездовиден анасон, оцет и сместа внимателно ще търка пилето. Нека мариновани няколко часа. В същото време, напоена с вряща вода за един час, сухи шийтаке гъби, но ако имаме пресни гъби, нищо че не е необходимо да се накисва. Нарежете гъбите на малки парченца заедно. На по-ниско ниво на на параходи пиле разпространение на най-добрите - гъби. Долната капацитет, съответно, се налива вода. Оставете да заври, всичко се готви за няколко 35-та минута. След смяна на гъбите към чорбата, която се е образувала в долната част на двойно дъно, добавете към него на соев сос на вкус и леко се изпарява до състояние сос. Пиле разпространение на плоча, залейте със соса. Сервирайте веднага, поръсена с нарязан зелен лук и люти чушки. Гарнирайте добро варени ориз, юфка.
Свързани статии