Поздрави на всички! Моята рецепта интерес тези, които обичат вкусна и здравословна храна. Честно казано, че съпругът ми не е привърженик на диетични ястия, но това е това ястие го "крив" разнообразие на вкус и уникалност. И това всъщност става задушен патладжан с пиле.
то Подготовка бързо и лесно. За да се подготви соте патладжан с пилешко имаме нужда: половин пиле (по-голям); 2-3 патладжан; 6-7 домати; 1-2 парчета. чушки; 8-9 картофи; 3 лук (средни); зелени; сирене; сол; черен пипер.
Нарежете на малки парчета всички. От тях преварявам зеленчуци само малко синьо, всички други продукти са сурови. Тогава всички зеленчуци, включително и патладжан, допринасят слоевете в купа с дебело дъно (или multivarku) в произволен ред, на няколко етапа (аз имам 2). Единственото нещо, което ми се бореше малко пиле и се натрупват между слоевете. Естествено, всеки слой на сол и пипер.
Искам да предупредя тези, които не обичат кисели ястия. Опитайте преди готвене домати на вкус. Ако те са кисели, а след това върху тях ще pritrusit нужда от малко захар.
Ами, всъщност, се покрива с капак и варете 1-1.2 часа клетка. 20 минути преди готвене поръсете носи твърдо сирене.
Не добавяйте вода или масло. Това ястие се приготвя по свой собствен сок и по този начин на практика се сочно.
Соте патладжан с пилешко лято аз готвя много често, т. За. Паста и овесена каша през зимата са отегчени и искам нещо лесно и зеленчуци. Особено, че "убива два заека" - месо и зеленчуци заедно.
Всички успешна подготовка!
Свързани статии