Време за приготвяне: Дози: 4
Искам да ви представя любимата ми ястие - прекрасен пикантен къри. Напомня на познатата ни гулаш. Той ме научи как да се готви, дори баба ми, а аз просто трябваше да разбера как да се направи това ястие по-подходящ за диетата на Dyukanu.
Уверявам ви, че този ястие спечелил любовта на семейството си и не само. Подгответе пиле къри много бързо, само за петнадесет минути. Семейството ми го яде с ориз или паста, за тези, които са на диета. може да се яде просто ей така, все пак е удовлетворяващо!
Ще ви дам пълната рецепта, но ако сте в атака и премахване на тиквички. Нека се опитаме!
съставки:
- 2 пилешки гърди (или същото количество пуешко месо)
- 1/2 кубче бульон
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1 супена лъжица сирене 0%
- 1 чаена лъжичка брашно
- 3 парче тиквички
- 1-2 супени лъжици къри на прах (на вкус)
- сол и пипер
Получаване:
Пиле нарязани на малки парченца, като гулаш. Поръсени с сол и пипер. Тиквички нарязани на малки кубчета.
Разтворете кубче бульон в стъкленицата на топла вода. Добавете горчицата. След това разтворът се излива в гореща тиган, добавете брашно и се разбърква докато се сгъсти.
Сложете в къри сос, тиквички и пиле. Варете на слаб огън 15 минути, като периодично се разбърква. Ако водата е оскъдна, можете спокойно да добавите.
Преди да сервирате, добавете пиле къри крем сиренето и се разбърква до гладка.
Свързани статии