Гъба торта с пълнеж плодове, покрити със захар и декорирана смола косматоклетъчна паяк. Тази торта може да се пече на Хелоуин или да направи изненада за рождения ден, освен ако, разбира се, рожден ден момче не се страхува от паяци! Spider shortcrust сладкиши с пудра трябва да бъдат подготвени в деня преди печете тортата. Торта рецепта предназначени за размер 26 х 20 см.
Получаване време: 24 часа
Време за приготвяне: 6 часа
Дози: 8
Комплект за приготвяне на торта продукти:
Маслена тесто (паяк):
- масло - 60 д;
- Пшенично брашно - 170 грама;
- Захар - 85 гр;
- яйце (жълтък) - 1 бр.
- Мляко - 20 д;
Пудра (паяк):
- черен хранителен оцветител, червен - 1 гр;
- пудра захар - 170 грама;
- Яйце (протеин) -1 PS.
Тесто за бисквити:
- Пшенично брашно - 150 г;
- Захар - 200 грама;
- яйце - 6 бр.
- портокалова кора - 1 чаена лъжичка.
Плодове пълнене:
- ябълка - 1 бр.
- Круша - 1 бр.
- ядки - 50 д;
- кайсии - 50 д;
- Сирене - 30 д;
- тръстикова захар - 50 д;
Яйчен крем:
- тръстикова захар - 80 гр;
- яйце - 1 бр.
- Мляко - 200 г;
- Нишесте - 30 г;
- масло - 120 гр;
Cream под мастика:
- масло - 120 гр;
- кондензирано мляко - 100 г;
За украса:
- захар смола - 300 грама;
Стъпка по стъпка инструкции за ястие "торта с паяци" на
Разбърква маслена тесто. Тя трябва да е доста дебела. Разточете дебелина от 7 милиметра. Поставяме за печене лист, нарязани с остър нож паяк крака с дължина около 10 см. Нуждаете осемфута 2 и мустаци, но това е по-добре да ги намали с малък марж. Торс Spider трябва да се пекат няколко правоъгълни листа от тесто.
Масленки pechom тесто 8 минути при 160 градуса по Целзий. След тест плоча охлажда, изрязани части паяк както е показано на снимката. Razmerypauka можете да си зададете, и тази торта е седнал паяк с размерите на 10 х 16 сантиметър. За залепване на части смес от суров протеин и пудра захар.
Лепило части заедно, те са сухи след около час. Заглажда залепени части с шкурка.
Ние правим предварително сглобено паяк, подравняване на краката.
Разбор паяк, разбърква заледяване на пудра захар и протеини. Ние правим две сив цвят глазура. Вземете една кулинарна пакет с много фин крем главата. Малки щрихи боя над краката на паяк и торса, както е показано на снимките изготвят челюстта е тъмно червено. Се оставя да изсъхне позиции при стайна температура 3 часа.
Внимателно се съберат на паяка. Лапи да го добавите в глазурата. Нарисувайте очи черно или тъмно синьо глазура. При спазване на паяка 10 часа сам да изсъхне всички части и скрейпи здраво заедно.
И сега рецептата за пандишпан. Готвене торта. Смесете сурови яйца и захар. Сложете на масата на водна баня. Отопляем непрекъснато смесване размахване до 60 градуса по Целзий.
Разбийте яйцата със захарта, докато се нагрява, докато сместа се увеличава с 3-4 пъти, леко Оставете да изстине.
След всичко, което трябва да се направи много бързо. Бързо разбъркайте разбитите яйца, брашно и портокалова кора.
Форма смазочно масло и се поръсва с галета. Попълнете теста. Поставяме в предварително загрята на 170 градуса по Целзий фурна.
Печете 30 минути. Оставете да изстине, нарязани плосък правоъгълник.
Готвене плодове пълнене. Ситно котлет ябълки, круши, кайсии. Добавете стафидите, всички ядки и захар от захарна тръстика. Ние поставяме всичко в тиган и варете 10 минути на среден огън.
Нарежете тортата на половина. Ние разпределяме пълнене на плодовете. Изсипете сироп торта формира.
Подгответе яйчен крем крем бисквитена торта. Разбърква яйца, мляко и нишесте.
Добави кафява захар. Сложете купата на водна баня. За да се загрява, докато се сгъсти, като периодично се разбърква.
Охладено, победи с много меко масло.
Нанесете слой от крема върху плодове гарнитурата.
Покрийте тортата втората половина на бисквити. Ако тортата не е много гладко, е необходимо за покриване на борда, поставени в началото на товара и сложи в хладилника за 1 час.
Преди да покрие тортата с мастика, намаза го от всички страни на крем масло, бита с кондензирано мляко. Отново, сложи на тортата в хладилника за 1 час, за да крем замръзна.
Поръсете повърхността с маса пудра захар. Валиране завършени захар паста слой 4 милиметра.
Покрийте тортата с парчета от мастика припокриват. По шевовете, за да малки вдлъбнатини на тъп края на бамбукова пръчка. Тези вдлъбнатини осеяли една и съща черешката, която е боядисана паяк. Ръбовете на глазурата отрязани с остър нож.
Готовият торта растението паяк. Между другото, мастика може да намали цифрите или буквите, които могат допълнително да украсяват тортата "Spider". Гъба торта (снимка), приготвен с вкусна пълнене.
Свързани статии