Палмово масло - растително масло, който се получава от плодовете на екзотични за нас на палмово масло. Това е червеникаво-оранжев на цвят, има вкус и мирис като орех. Известно е на всички, и по цвят, вкус и мирис специфичните различия не могат да бъдат. Но до този момент, не спирайте експерт дебат за свойствата на палмово масло, което има смесена репутация. Много хора се страхуват да използват продуктите, в които то е свързано. Не без основание, като се има предвид, че това масло съдържа изобилие Наситените мазнини, които със сигурност не е от полза.
Но тази храна производители твърдят, че няма нищо лошо да се маслото на тялото не е вредно, напротив. Те твърдят, че тя съдържа много полезни вещества, и по тази причина дори и полезни за здравето. Вероятно затова палмово масло е част от повечето храни. И дори и без желание да притежава, да я използваме почти всеки ден.
Нека чуем и двете мнения - палмово масло е вредно или полезно, и да се налага да правят собствени заключения.
Когато се използва във всеки продукт е намерена?
Този продукт е евтин, и тя се прилага в най-различни продукти. В допълнение, тя се използва не само в хранително-вкусовата промишленост. Например, това масло се използва в получаването на сапуни, стеаринова свещи, е част смазочни смеси и металургични оборудване за обработка. Тя се използва в производството на козметика.
Но тъй като тя е въведена в състава на храните. Например, използването на промишленото производство на определени степени на масло, маргарин. Твърда консистенция палмово продукт придава еластичност.
По същата причина той да бъде въведен в кондензирано мляко на прах, сирене и заквасена сметана. Той се използва при приготвянето на сладкиши, захарни изделия. Той забавя окислението на маслото. Също така съдържа в големи количества наситени киселини са най-устойчиви на вредни микроорганизми, обаче нетрайни продукти съхранява става дълго. В тази връзка, палмово масло е почти винаги е възможно да се намери част от закупените сладкиши, бисквити, торти и дори шоколад.
Но може би има полезни свойства като производителите твърдят? Е, нека чуе тяхното експертно мнение:
- Според производителите на храни, които използват палмово масло в производството на продукти, както и някои експерти, това масло полезни за хората. Първо, те твърдят, че то съдържа голямо количество каротиноиди, които са много мощен антиоксидант. Имат същите свойства има токофероли и убихинон.
- Всички тези вещества имат най-положителен ефект върху кожата, косата и ноктите. Ето защо, масло отдавна и добре използвана от световни компании за производство на козметика.
- Oil е богата на коензим Q10, полезен за възстановяване на нормалния живот на клетките, следователно намаляване на риска от синдром на хроничната умора. Фактът, че достатъчно количество от ензима тялото произвежда само ранна възраст. След 30 започва понижаващи продукцията, а тялото се чувства в низходяща състояние на черния дроб, сърцето, мозъка и други.
- Както мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, които се съдържат в изобилие в маслото, активно се разтвори холестерол, помага на клетките се обновяват хармонизиране на цялото тяло, се борят със стареенето.
- Маслото съдържа провитамин А, която има положително влияние върху зрението, тъй като процесът на синтез подобрява визуално пигмент е в ретината. Но част от токофероли се увеличи размерът на мускулна маса, да има положителен ефект върху сексуалната функция.
Но от гледна точка на другия, най-многобройната група от експерти, които твърдят, че палмовото масло е много вредно:
- Това само по себе си е мощен канцероген. Знаейки това, много от развитите страни отдавна са забранени или значително ограничаване на използването му в производството на промишлени храни.
- Това е лошо и зло се обработват се извлича от човешкото тяло. Експерти смятат, че показва само една много малка част от него. Основната част остава в тялото, постепенно се превръща в мазнини, токсини, които запушват кръвоносните съдове, лепило червата тъкан, има отрицателно въздействие върху всички други жизнено важни органи.
- Е линолова киселина съдържа по-малко от 5%. Следователно, за да се говори за неговата благоприятен ефект - няма смисъл. Мощен вреди, които той предизвиква, е много по-силен.
Разбира се, за да реши вредно или полезно да се реши този смесен масло ще ни трябва, за потребителите. Вие със сигурност може да се доверите на експертите, които рехабилитират палмово масло в обучението си. Но трябва да се отбележи, че повечето от тези проучвания са финансирани от производителите на храни, които го използват в процеса на производство.
Свързани статии