Сподели в WhatsApp Защо химия в храната не трябва да плаши хората
"Храна прелива химикали" е един от най-важните истории на ужасите за съвременното човечество! Ден и нощ по телевизията и в стотици хиляди сайтове в интернет има дискусия за това как опасно на "химия" в продуктите и как да се отървете от него.
За съжаление, по-голямата част от хората не се стремят да се ровя в проблема сами по себе си, а просто приема за даденост, одобрението на "Химия = вреда", се опитва да намери по рафтовете на магазините на "чисти" маркови продукти.
Цялата "химия" в храна е вредна!
Нека започнем с факта, че всички храни, произведени от човека - съставен от химикали, така че продуктите, без да е "химия" по принцип не съществува в природата. Повечето от съединенията, синтезирани в храна по природа, а някои - човекът добавя за подобряване на свойствата на продуктите или се улесни тяхното производство.
Привържениците на теорията за абсолютните опасност от изкуствени добавки веднага заявиха, че тук това е много вредно "химия", но отново ще бъде наред. Че добавката се синтезира от човека, не е да се каже, че е вредно. Първият изкуствен добавка към храната - готварска сол, човечеството започва да използва няколко десетки хиляди години. Можете обърка присъствието на сол в продуктите по рафтовете на магазините? Всички вещества, които производителите да добавят към храната, преминават строга поредица от проверки и тестове, преди да получите в чинията си. Информирани добавяне на изкуствени вещества в храната не я прави вредна за здравето.
Всички физически полезна!
Привържениците на тази гледна точка могат да отидат до най-близкия гората и да намерят сред естествена зеленина, а следователно и "Полезно" мухоморка! Броят на вещества с естествен произход са много пъти по-висок от броя на вещества, които си позволят синтезира съвременни химици. Измежду природните продукти на всеки етап има отрови и други вредни вещества. Нашата задача - да може да се определи, че е възможно да се използват за производството на храни, и какво не!
Що за "химия" е опасно за здравето?
За съжаление, не всички производители на храни се различават честност и желание да се съобразят с изискванията на правителствените сили за сигурност. Такива производители могат да надвишават допустимата доза, или дори да допринесат за производството на забранени вещества в нашата страна.
За да се предпазят от подобни измамни производители, купуват храна, а само добре познатите марки в одитираните магазините. Преди да използвате продукта го сверим списък на състава на забранени вещества, които можете да изтеглите от интернет.
Свързани статии