Палачинки с нишесте

инструкция

Днес ние се подготвят палачинки с нишесте. Тънък, почти прозрачна, с хрупкави ръбове, невероятно вкусни и красиви, тези произведения на кулинарното изкуство, предназначени за шок. Шокиращи фантастичната си финес, за да удари своята пластичност, изненадващо лесно получаване.

Те не бързат. Поради това, те могат да бъдат увити безстрашно всяка плънка, които ще се изкушат да блесне най-тънкия основата палачинка. Как красиво декорирани хижата и пролетни рулца, можете да надникнете в последната публикация.

опции Пълнежи тук:

Защо палачинки с нишесте толкова тънък, но не бързайте

Отговорът на съответния въпрос е прост. Палачинки на нишесте пластмаса за нишесте. То набъбва и се свързва всички компоненти в хомогенна вискозна смес, която не се придържаме към коритото, и не горят лесно се простира върху повърхността на тънък слой.

Нишестето не се разтваря в течността и се подува и се установява на дъното на купата, в която замеси тестото, така че ще трябва да се разбърква преди печене всяка нова палачинка. Първи в тенджерата, нишестето се нагрява, става по-дебел и стабилизира тестото.

Pro в готвенето може да се пекат палачинки само на нишесте без брашно. Те са истински шедьоври: тънки, прозрачни, нежни палачинки започнали да вземат всякаква форма и пълнеж.

Повечето въздушни палачинки се получават чрез разделяне на протеини и яйчен жълтък и добавяне на бита протеин пяната да се охлади в края на получаването на тесто.

Както пекат палачинки без нишесте

За да получите супер тънки палачинки, без нишесте, е необходимо:

направи тестото най-течност;
това се излива в тиган като тънък слой;
имат високо ниво на специалистите в тази област на палачинка продукти.

(Посетени 48 пъти, 1 посещения днес)

Завършени палачинки с нишесте поднесени с тръбопроводи горещо. Чаша мляко, чаша чай, любимо сладко - и много тънък, дори гореща палачинка въздух, през които слънцето грее, ако го вземат в ръце и да гледам през прозореца, например. Само щастие. Nepridumannoe кулинарно щастие. Delicious, гурме, наистина едва доловимо и внимателно.

Гответе с нас насладите шедьоври.