Решихме да се срещнат в нашата страна, за да празнуват и да придружава Вторник след Сирни Заговезни палачинки, но не е задължително да се изчака това "вкусно" празник да се пекат вкусни палачинки. Палачинки могат да бъдат приготвени за вечеря, а за обяд и закуска с палачинки - чудесен начин да започнете деня! Палачинки го залепват пръчка, тъй като те наистина са изработени от това, което е в хладилника, така и от вкусното могат да угодят на близките си хора, когато кесията е почти не оставя нищо, а заплатата не е скоро. Палачинки могат да бъдат изпечени на вода, кисело мляко, прясно мляко, серум, с добавянето на дрожди и без тях, а дори могат да бъдат фурна постни палачинки без яйца.
За да се подготви палачинките не се нуждаят от специално обучение, което е достатъчно да се смесват съставките добре, за да избегнете образуването на бучки и да започне пържене палачинки красива.
Няколко съвета за готвене вкусни палачинки:
- За да се направи тестото за палачинки дойде, без бучки, тогава ще трябва да се излее течността в брашното и брашното не се добавя към течността;
- Ако perepekli палачинки и те станаха трудно, а след това не се отчайвайте, че е необходимо да смажете изобилно палачинки с масло (можете да го предварително се смесват със захар), а след това се измести палачинките в дълбока чиния и се поставят под прикритие или ги покриете с фолио. Така палачинки стават по-меки и сочни;
- Преди тава за печене палачинки, които ще се пекат палачинки трябва да бъде смазана. Най-удобният начин да се направи парче от картофи, които са нанизани на вилица и потопени в масло или грес тиган може да бъде част от прясна свинска мазнина;
- Ако искате да направите палачинки оказаха деликатни, че подготовката на теста е необходимо да се допълни с газирана минерална вода;
- Преди да се добавя брашно към тестото, трябва да се пресява, така че тестото ще бъде по-ефирен и деликатен.
Рецепти за палачинки има толкова много, всеки е готов за него да се харесва рецепта или рецепта, която му даде бабата или майката, че е доказано, рецепти. Завършени палачинки могат да бъдат обслужвани по класическата рецепта с масло, можете да изпратите палачинките с мед, кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр и дори бита сметана. А още от готовите палачинки може да се готви палачинки торта. сладки и вкусни.
Палачинки, че остават на втория ден, можете да се загряват в микровълнова, но най-добре е да ги постави един срещу друг в дълбока тава, с изобилие interbedded палачинки с масло. Тогава изпрати палачинки във фурната за 15 - 20 минути при температура от 150 ° градуса.
Следваща описваме няколко варианта за приготвяне на вкусни палачинки и красива.
Палачинки "Мед изкушение"
За да се подготви мед мая палачинки ще се нуждаете от следните съставки:
съставки:
- Пшенично брашно - 3 - 3,5 чаши,
- Краве мляко - 2 чаши,
- Мая (сурови) - 30 грама,
- Яйца - 4 броя,
- Масло тесто - 20 грама и за смазване на палачинки - 200 грама
- Сол на 1 час. Лъжица,
- Захар -. 1 чаена лъжичка,
- Мед (течност) - 200 грама (включително 2 супени лъжици на тестото).
- за десертно грозде.
Получаване:
След един час в приставката трябва да се добави сол и захар, след това се изсипва предварително стопени и се охлажда масло (20 гр). Отделно разбийте яйцата в пяната и след това се добавят към пивото. Всичко внимателно се разбърква и отново изпрати в жегата, за да стане тестото да втаса отново. След като тестото се е повишила за втори път, че не се препоръчва да се смесват.
Завършени палачинки грес разтопено масло, разпределени в чиния и се изсипва в изобилие течни medom.Ukrashaem палачинки с пресни плодове.
Палачинки на кисело мляко с мед
Палачинки на кисело мляко имат особен вкус, те са леко кисел, не водят до намаляване на армията на своите фенове. Но тези кисели палачинки печени мая палачинки много по-бързо, тъй като тестото за печене може да се използва почти веднага. В резултат на прибавянето на кисело мляко в тестото, получено ажурна палачинки и пухкав на.
За приготвяне на палачинки с кисело мляко, ще се нуждаете от следните съставки:
- Кефир - 0,5 литра,
- Сода за хляб - ½ ч.л. ,.
- Salt щипка
- Яйца - 2 бр,
- Растително масло (без мирис) - 3 супени лъжици. лъжици,
- Брашно - 3 чаши,
- Вода (стръмен кипене) - 0,5 чаши,
- Захар - 1 супена лъжица. лъжица,
- Мед масло и за доставяне на палачинки.
Правилните палачинки готвене с кисело мляко
В дълбока купа смесете киселото мляко със сол, захар и яйца, сложи на бавен огън и стопли малко. След като добавите пресятото брашно и месят тестото на плътност тя трябва да приличат на палачинки нататък.
След това, половин чаша вряща вода порода сода за хляб и веднага да го излее в тесто. В края добавете маслото и разбъркайте тестото. Ако палачинки оказа прекалено дебел, можете да добавите малко топло кисело мляко.
От изготвените тесто пекат палачинки добре загрята тиган. След това ги намажете с масло и се сервира с мед.
Друг полезен съвет в поредица от бързи рецепти от Tomochka от Уляновск, палачинки с мед.
Насладете се на апетита ви желае Ноутбук рецепти!
- Gingerbread торта
За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.
Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.
Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.
През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.
Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.
Свързани статии