- тесто
- пайове
- пайове
- курабийки
- сладкиш от маслено тесто
- торти
- кошници
- целувка
- шоколад
- парено тесто за еклери
- пица
- хляб
- кифли
- ролки
- торти
- Детски печене
- А нискокалорични сладкиши
- кифлички
- Чийзкейк
- Рецепти в бързането
- торти
- закуски
- Коледа печене
- Печене на Свети Валентин
- печене декорация
- Украса на мастика
- украински сладкиши
- руските сладкиши
- италиански сладкиши
- американските сладкиши
- английски сладкиши
- френски сладкиши
- грузински пекарна
- испанските сладкиши
Вие сте тук: Начало // // пайове пай със замразени боровинки
Пай със замразени боровинки
Боровинките имат маса от полезни свойства. Това е полезно за храносмилането, визия и е мощен антиоксидант, като по този начин забавя процеса на стареене в организма. Боровинки съдържа микро- и макроелементи: манган, калий, желязо, фосфор, сяра, мед, цинк и хром; витамин А, С, РР и витамини
Освен всички тези предимства на боровинки има приятен сладко-кисел вкус и красив тъмно син цвят. Боровинка се използва за направата на сладкиши, торти, кифли и различни десерти. В нашия регион, в магазините често можете да намерите замразени боровинки, които са най-използвани в печене. Днес искам да споделя с вас една рецепта за торта със замразени боровинки.
Рецепта за торта със замразени боровинки
1 ½ чаши брашно
Половин чаша захар
1 чаена лъжичка бакпулвер половин чаена лъжичка
100 г масло омекотена
4 чаши замразени боровинки
½ чаша 3/4 чаена чаша захар (в зависимост от това колко сладко искате тортата)
2-3 супени лъжици нишесте
1 чаена лъжичка лимонов сок
щипка индийско орехче
1 яйце за смазване
Как да се готви пай със замразени боровинки?
1. Пригответе плънката. Боровинки, размразяване и позволяват да се отцеди сока. Размразени боровинки, се смесват със захар, лимонов сок, индийско орехче, и нишесте. Нека седи в продължение на 30 минути.
2. фурната до 200 ° С грес за печене съда (30 cm диаметър) с масло.
3. Подготовка на тестото. Смесете маслото със захарта. Разбърква необходимо, докато захарта се разтвори. Добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте добре. Трябва да се получи ронлива shortcrust сладкиши. Оформете тестото на топка, увийте с фолио и се поставя в хладилник за 30 минути.
4. След тестото се охлади, тя се отстрани от хладилника е разделена на две части. Поставете парче тесто във форма, да направи цялата повърхност на тесто ролка пробиви кръг с диаметър около 35 см от 2/3 тест. Използване тапи и се слага в парфюм пекат в продължение на 10 минути.
5. От останалите 1/3 от ролка шев тесто и нарязани няколко ленти 1 см.
6. Извадете тортата от фурната Поставете плънка върху него от боровинки.
7. Поставете боровинки върху лентите от тесто, образувайки меша. Стиснете ръба на тортата е добро.
8. Намажете тортата с разбитото яйце.
9. Печете тортата на замразени боровинки за около 30-40 минути.
10. Готов торта екстракт от формата и се презарежда на мрежата. Когато се охлади, се поръсва с пудра захар.
Със замразени боровинки пай е готова. За да се подготви като пай боровинки вместо възможно да се използват други замразени плодове, например боровинки или череша. Ако сте приели плънката е необходимо да добавите повече захар кисели плодове.
Свързани рецепти:
Свързани статии