Великден без яйца не е възможно. Това ние даваме един на друг пред светъл празник и великденски яйца - основната декорация на първи пост хранене след дълъг бързо. Така че те трябва да са на масата, красиви, блестящи, ярки. тях боя не е трудно, най-важното, за да се уверите, че яйцата не са напукани по време на готвене. И тук можем да помогнем техники, които любовница в продължение на години са работили, като поставите тенджера на печката.
На първо място, трябва да изберете правилния яйцето. Пресни - отново със силни черупки - две. Дали пресни яйца, можете да видите надолу един от тях в една чаша вода. Ако потъне яйца - това е чист. Яйце, който е лежал в магазин за дълго време, ще се появят.
Можете да го направите лесно и просто да вземем яйцата, които са отпечатани за датата на опаковане. Сега купуват много яйца, така че в магазини, където добра пропускливост, не са имали непродадени стари яйца, но само в случай, - виж.
На второ място, трябва внимателно да се проучи яйцата. Ако те са опаковани в десетки - отваряне на кутията. Не очаквайте, че техните яйца не се напука - как. Ако купите кутия с три дузини, обикновено е трудно да се открие. Ние ще трябва да разчитат на късмет.
На Великден обикновено купуват бели яйца, защото те ще рисувам. Но кафяв яйчена черупка по-силен. Така че, ако ще да рисува само лук кожи, можете да ги вземе.
премахване на авансовото плащане
Яйцата трябва да бъдат извадени от хладилника, така че те да имат време да се затопли до стайна температура. Ако ще да се готви на яйца са студени, то е вероятно, че те са от резките промени в температурата на разрушаване.
Обилно със сапун и кърпа. Това ще помогне на лъжата боя върху черупката равномерно и красиво.
Яйца в него не трябва да бъдат в рамките на няколко реда, а след това те може да победи всеки друг просто чрез варене. Вземете една голяма тенджера.
Трябва да снасят яйца в хладка вода.
Водата, в която яйцата се готви, можете да добавите сол. Солт трябва да бъде много по-: няколко супени лъжици 2-3 литра пот. Ако яйцата са напукани, протеинът ще сгънете бързо и няма да протече. Такова едно яйце, разбира се, за подаръци или битки не може да се използва, но поне ще изглежда прилично.
Що за готвене, ако заври водата далеч, разкарам някои.
температура
На висока температура, с активна бълбукащи яйца могат да бъдат бити срещу стените на съда и един на друг. Така, че огънят трябва да бъде малка.
Onion кора е необходимо преди боядисване накисва и след това се готви да се стъмва, добра боя.
Просто трябва да се работи с други природни багрила, с цвекло, например.
По време на готвене
Яйца Трябва да се завърти така, че да се оцвети равномерно. Сварете лук кожи не повече от 20 минути.
след готвене
Яйцата трябва да бъдат отстранени от мастилото, потопени в студена вода, след това се промива и изсушава се с хартиена кърпа.
Бои за чанти
Те боя яйцата са варени, но е необходимо да се вземат тези, които не точно напукана.
да заблестя
Яйца втрива с масло. Той се абсорбира слабо, но все пак грее красиво върху черупката.
Важно! Често не се препоръчват за пробиване на яйцето, така че те не са напукани по време на готвене. Пробиви направени с тъп край. Но яйцата с пробиви по-добре да не се боядисват бои за храна от чантите.
Свързани статии