Копър на външен вид ни напомня, всички известни копър. В продължение на десетилетия, хората използват копър за лечение на стомаха или червата контрол. Също така, това растение помага да се отървете от подуване на корема. Вероятно много хора, особено майките на малки деца са наясно с такъв продукт като копър вода, но това не се прави от копър, а именно копър.
Копър е обикновен (тя се нарича още аптека копър), копър зеленчуци, копър и сладък копър италиански (или грудки). Последно удебелени на повърхността на земята и е много подобен на клубена. Но копър растително малко известен в нашата страна. Той се добавя към "модни" ястия, приготвянето на които често се показва по телевизията.
Разбира се, в големите супермаркети, можете да го намерите в прахообразна форма, но не бързайте да го добавите към храната първото проучване на своя вкус и уникален аромат.
Зеленчукова Копър - е многогодишно растение, което принадлежи към семейството на целина, както вече бе споменато - прилича на растение като копър. Тя расте в средиземноморските страни.
Както е обичайно с копър копър се добавят към салати, първо и второ курсове, особено месо. Освен зеленото се използва също и семена от копър, и грудки. Tuber прилича на главата на целина.
Понякога тези грудки са кондензирани заедно, за да образуват малки "kochanchiki." Това са тези, продавани в големите супермаркети. Тези "kochanchiki" могат да се консумират сурови, варени и задушени. Те имат хрупкава текстура и деликатен аромат на анасон.
В копър съдържат витамини, особено витамин С и каротин, сол, захар и целулоза.
Копър расте съвсем просто в леглата. И може да расте различни разновидности на копър. Най-хубавото е, то ще нараства глинести почви.
Копър може да бъде прекурсори на зеле и краставици и всички зеленчуци, които са били оплодени с органични торове. Обикновено това се отглежда в места като едногодишни. Важно е, че това растение е доста достатъчно светлина, влага, а също така, че е необходимо, че почвата е плодородна. Копър толерира студено, така че може да бъдат засети в началото на пролетта на + 7-12 градуса.
Също така през зимата можете да сеят семена от копър в кутии за отглеждане на разсад. Това е най-добрият вариант, тъй като разсад метод гарантира почти сто процента кълняемост.
Ако засаждане се извършва за посев, е необходимо да се скрият торф, стърготини или хумус.
Копър е най-добре се засяват в редове, като разстоянието между тях 50-65 см. Семената се засяват на дълбочина 2.5-3.5 см. Ако се засяват разсад, е необходимо в едно гърне сложи 3-4 семена. Преди засаждане на открито място е важно да се избере най-силните и най-стабилните растенията.
Обикновено, семена могат да се повишат още на 15-22 дни. Той е най-добрият, засадени близо копър кресон, мента и редовно салата. 7-8 дни след разсаждане е важно да се разхлабят земята между редовете на дълбочина 5,5-7 см.
И дори след 12-15 дни, както растенията трябва да се изкачи до изтъняване и прекарват хранене. Веднага след като стъблата станат по-дебел, отколкото е необходимо за провеждане на окопаване растенията. Важно е да се редовно поливане, особено ако се падне малко дъжд. Feed копър не е толкова важно, но можете да направите, след като хумус в почвата преди засаждане.
Копър може да събира реколтата, когато растенията достигнат височина 18-22 см.
kochanchiki събрани веднага след като те са достигнали размера на диаметър 7-11 см. Harvest копър с kochanchiki и билки могат да бъдат събрани от 1,3-1,8 кг на 1 кв. м.
Свързани статии