Калцият е на базата на костната тъкан, нормализира обмен вода, натриев хлорид, въглехидрати, които участват в предаването на невромускулна стимулиране регулира процесите на кръвосъсирването, засяга пропускливост на клетъчната мембрана, намалява проницаемостта на съдовите стени, активира някои ензими засяга анти облекчаващо действие киселина-база баланс на тялото, е в биологична антагонизъм с натриеви и калиеви йони.
Липсата на калций в организма
Калциевият дефицит може да се развие при следните условия:
- когато липсата на калций в диетата (глад изключение на консумацията на млечни продукти) на;
- обилно изпотяване;
- при бременни и кърмещи жени;
- в резултат на малабсорбция на калций с небалансирано хранене;
- изчерпване поради диета калциферол (например, строга вегетарианска);
- нарушения на калциевия реактивен.
Хипокалцемия се наблюдава в усвояването на калция недостатъчност поради храносмилателни заболявания система (ентерит, нарушена екзокринна панкреатична функция в лезии й, жлъчка недостатъчност с болестта на жлъчните пътища и така нататък. Н.) При продължително използване за терапевтични цели glikokortikoidnyh и анаболни стероидни хормони. В резултат на това може да се появи парестезия, гърчове, развиват остеопороза.
Излишък на калций в организма
При излишък на калций в диетата и питейна вода, прекомерна употреба на калций и калциферол може да се развие хиперкалцемия със следните симптоми:
Възможна отлагане на калций във вътрешните органи (особено бъбреците), мускулите, кръвоносните съдове.
Особено калциев абсорбция в тялото
абсорбцията на калций зависи от неговата връзка с хранителните мазнини и мастни киселини, протеини, калциферол, магнезий, фосфор.
Недостатъчно количество протеини в храната също влошава абсорбцията на калций. поглъщането на калций в червата е нарушена, когато калциферол дефицит, което води до използването на костите калций.
Най-благоприятно съотношение на калций към магнезий в диетата е 1: 0.6. Близо до това съотношение има следните продукти - сардини (1: 0,5), атлантическа херинга (1: 0.5), патладжани (1: 0.6), краставици (1: 0.6), маруля (1: 0.5), чесън (1: 0,7), боб (1: 0,7), круши (1: 0.6), ябълки (1: 0.6), грозде (1: 0.6) малини (1: 0.5) бели гъби (1: 0.5). Сиренината е около 1: 0.15, в млякото - 1: 0.1, месо, хляб, зърнени култури - около 1: 2.
Най-доброто съотношение на калций към фосфор при възрастни е 1: 1.5. Близо до това съотношение е характерни за сирене (1: 1.6), краставици (1: 1,8), чесън (1: 1.7) грозде (1: 1.8), и т.н. съотношение на калций към фосфор .. в сирене е 1: 0.5, мляко - 1: 0.7, в шаран - 1: 8, костур - 1: 9, месни пилета - 1:13, свинско - 01:16 говеждо - 1: 8,5 , свински черен дроб - 01:38; моркови - 1: 1.1, маруля - 1: 0.4, тиква - 1: 0.6, ръж хляб калай - 1: 8.3, елда - 1: 5.4, грис - 01:42, овес - 1: 5.5, ечемик - 1: 8,5, и т.н., за да смекчи отрицателното съотношение на калций и фосфор, е препоръчително да се използва хляб и сирене, зърнени храни с мляко, месо и риба със зеленчуци и т.н .....
Възпрепятства абсорбцията на калций в червата храни богати на оксалова киселина - киселец, ревен, спанак, цвекло, шоколад.
Лактоза насърчава абсорбция на калций и лимонена киселина.
Дневната изискването на калций за възрастни е 0,8 грама; при бременни и кърмещи жени - 1 г дневно. Необходимостта от калциеви повишаване на спортисти по време на работа, свързани с професионалните рискове (флуор-съдържащ прах, прах от фосфат торове и др.), Обилно изпотяване, лечение на глюкокортикоид-E и анаболен стероид.
В храни съдържа калциев предимно под формата на неразтворими соли (фосфати, карбонати, оксалати, и т.н.).
Основните източници на калций - мляко и млечни продукти, риба, месо, както и много зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни.
Допълнителен източник на калций може да бъде използването на хранителна добавка Калций Biolit. Съставът включва други компоненти, имащи растителен и животински произход. Лекарственият комплекс има положителен ефект върху организма.