Продукти за дома shawarma с кайма
- Арменски Лаваш (1 единица = 200 гр) - 4 броя;
- Каймата - 600 грам;
- Зеле (средно) - 1 вилици;
- Краставици (средно) - 2-3 парчета;
- Домати (средно) - 3 броя;
- Червен лук - 0.5-1 бр;
- Гроздови оцет - 3 супени лъжици.
- Захар - 1 чаена лъжичка.
- Кисело мляко - 350 г;
- Чесън - два зъба.
- Сол - на вкус;
- Черен пипер (мелница) - на вкус;
- Кориандър - 0,5 снопове.
- Магданоз - 0,5 снопове.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица.
- Растително масло (някои);
Начало shawarma с плънка рецепта
Каймата пържени в растително масло по време на пържене сол и пипер.
Деликатен част от китайско зеле, нарязани на ленти, краставици разквартирувани кръгове.
Лукът се нарязва на квартали пръстени, поръсва се със захар и се изсипва оцета и се оставя за 10 минути, след което леко стиснете
Накълцайте доматите, добавете лук
След това се охлажда плънка. Разбъркайте.
Пригответе соса: нарязани билки и чесън, добавете кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.
Чаршафи пита, нарязани на 4 части (имам дълъг пита). Смажете сос (1,5-2 супени лъжици сос). постави пълнежа.
Минимизиране на огъване на ръбовете.
Готово! Остава само да се затопли. Може да се скара, може да бъде в микровълнова печка.
Свързани статии