И ние да ги използват за храна. Вярвайки, че ако те ги яли в миналото, двадесет години, както и досега, не отровен, следователно, не отрова. И всички тези глупости с тежки метали. ВСИЧКИ гъби, абсорбират и тежки метали, както и "химия", както и излъчване, както и по принцип, всички видове отпадъци. Защо са в ръцете, това е, за svinushki, аз все още не знам. В нашата област, като ги яде, и яде. Случаи на отравяне, а именно тези гъби, като, не са имали. Ако човек е много предпазливи по отношение на вредното въздействие на всякакви, вещества, които се съдържат в гъбите, че е по-добре, това е просто да се откажат от използването им. Тъй като гъби обикновено са тежки и трудни за смилаеми храни, а не всеки може да ги яде. В общи линии, а след това, svinushki, гъби, много вкусни. Разбира се, когато се приготвят правилно. Кук тях се нуждаят от двойно, за половин час, се налива бульон и миене на гъби в гевгир, след това, как да се изпържи с лука, добавете картофите и ги запържете заедно вече. Бих искал да кажа, че във всеки случай, не събираме тези гъби, или всеки друг, по протежение на пътното платно, на територията на различните предприятия и в близост до тях в екологично неблагоприятни райони. И не го яде, ако са противопоказани. Само не даде гъби деца под 12 години.
Оставя се да кипи на svinushki (svinuhi, Dunka, Дуня т.н.), колкото е възможно. Това е просто въпрос трябва да бъде малко по-различно - може да имат те? Wikipedia казва, че в момента те са признати отровни гъби. Така че, ако се спазват всички правила на хранене гъби, тогава можем да кажем, че те не може да има.
Но тук, аз ги изяде, а ако вече се предлага пържени картофи, те не би отказал. По принцип, доколкото ми е известно, всички гъби в някаква степен отровен, но въпреки това, те са изядени.
Въпреки, че бях чул, че тези гъби (svinuhi), много берачи не се признават за гъбите. Но все още събира и яде, особено ако не друго може да се намери.
По принцип, ако ги ядете всеки ден, но на няколко пъти по време на сезона, мисля, нищо лошо няма да се случи.
Кук за около 20 минути те не трябва да боли, ако не ги готвя два пъти. Това означава, че 20 минути готвят, водата се оттича, сложи да се вари още 20 минути. Сол не боли. Това е всичко, след готвене, можете да отидете горещо.
Въпреки че все още е лошо, ако преди готвене, с половин ден или ги накиснете в обичайния студена вода. Е, все още можете да добавите сол във водата. И все пак трябва да бъде измит.
Сварете svinushki сигурен - това не е russules или гъби, които могат да абсорбират сурови. Svinushki са условно ядливи гъби преди готвене, така че те трябва да бъдат напоени - колкото по-дълго, толкова по-малко токсини остават.
Белени кошчета за гъби горски трябва да изливат охладител солена вода за 7-8 часа, водата се оттича. Тази операция се повтаря няколко пъти повече.
Само след това сварени гъби в чиста вода за 5-10 минути след кипване се оттича водата. Налейте новото вода и се вари 30 минути. Отцедете водата и се готви в чиста вода, докато омекне около 40 минути.
След тази обработка svinushki може да бъде пържен или сол мариновани.
Съберете тези гъби трябва да са в чисти райони, където те могат да се насладят на токсините е минимално. Ето какво казват за svinushki миколози, и да решите дали трябва да се съберат и да се препарати от тази гъба:
Ние никога не сме събрали гъби и да ги подготви за нищо. Но това е сестра на майка ми, тя е постоянно събира и се готви на всички видове гъби, мед печурка Tipo, dunek нищо. Обикновено, като гъби и svinushki на гъби (Dunka) се осолява. Ако варено, ще трябва да се готви само три тенджери с вода. На първо място, те трябва да се вари в тенджера с кратко вода, на около 5 минути след кипване и след това изложи с решетъчна лъжица в друга тенджера с вряща вода и варете в продължение на 30-40 минути. И след това, след като се вари в друга чиста вода кипене, същото количество минути 40. След това мисля, че точно волята на отрова гъби, като човек, те считат за отровни.
Доскоро svinushki приеме като условно ядливи гъби. Но хората, обаче, отиде на убеждението, че името "svinushki" не идва от "прасето", но от "преднина", тъй като на гъбата е в състояние да абсорбира нежелани елементи от периодичната таблица. Сега svinushki класифициран като токсичен и за консумация от човека, не може да бъде. В szyazi с нея, дава готвене тези гъби рецепти непрактично.
Гъби svinushki, както е посочено условно ядливи гъби, като много от тях се хранят, въпреки че аз лично не бих препоръчал този начин, тъй като тези гъби са в състояние да се натрупват тежки метали и като следствие от рак, разбира се, ако ядете тези гъби постоянно.
Ако, обаче, сте решили да опитате тези гъби, а след това те трябва да се вари внимателно няколко пъти, за първи път като заври, веднага водата може да се източи, след като отново заври вряща на гъби в 30-та - 40.
Свързани статии