Свойства на черен хляб
За съжаление, черен хляб не се ползва в България и същ популярност като бял сорт на продукта, който се използва в производството на висококачествено пшенично брашно. Основният компонент на черен хляб е ръжено брашно, но в някои рецепти допълни брашно си от ечемик или овес. Съставът и характеристиките на препарата директно влияе на свойствата на черен хляб.
На първо място, това е по-малко калории и по този начин по-бавно се абсорбира от тялото ни. Диетолозите да разглеждат това като голям плюс, тъй като един от проблемите, пред които са изправени, за да се касае за бременни или кърмещи жени, е неконтролируемо покачване на теглото.
В този стартер, който се използва за приготвяне на хляб, много по-добре се възприема от храносмилателната система на новороденото. Поради това, консумацията на хляб е не само допустимо, но дори и само за да се покаже на младите майки.
Условия за ползване на черен хляб
Но не забравяйте, че ползите и вредите от който и да е хранителен продукт до голяма степен зависи от това колко добре се използва. Дори и най-полезната храна може да предизвика сериозни здравословни проблеми, ако се приготвя или консумира в прекалено големи количества неправилно. Ето защо, решаване дали е възможно кърмачка черен хляб, е необходимо да се вземе предвид това обстоятелство.
Условия за ползване на черен хляб кърмене е много проста. На първо място, не веднага преминете към пълни сортове ръж, особено ако те са били преди отсъства от менюто, или са били на масата е изключително рядка. Подобна драстична промяна в диетата може да повлияе неблагоприятно на храносмилателния процес на детето.
Второто правило гласи, че черен хляб не си струва да се комбинира с прекалено мазни храни. В този случай означава не само месни бульони или наситени, но и масло и различни сосове, които обикновено съдържат голям брой калории.
Накрая, трябва да се избегне яденето на хляб в прясно състояние. Преди това, той е най-добре да го подсушете леко във фурна или с тестер. В това състояние, хлябът е по-добре рециклирано и той съдържа хранителни вещества, се абсорбира почти напълно от тялото ни.
Не забравяйте да прочетете:
- Възможно ли е да ръжен хляб кърмачка
- Ръжен хляб: ползите и вредите
- Безквасно: ползи и вреди
- Колко калории има в едно парче черен хляб
Свързани статии