Momordica - екзотична краставица. Momordica - годишен тревисто растение, пълзящо растение, представител на семейство Тиквови. Понякога се нарича горчив китайски или индийски нар тиква. В дивата природа тя расте в Югоизточна Азия.

Външно това изглежда много екзотично: на фона на големи зелени листа, висящи невероятно плодове. В началото те изглеждат като дълги краставици, като съзряване започнат да пожълтяват. Поради тази прилика, много се възползвам от тази централа за екзотична краставица.

Узрелите плодове - невероятно: ярко оранжево. Pupyrchatye. В пълна зрялост напукана на три части, в които семената са сходни с рубинено нар семена.

Momordica - растение от субтропиците, затова, така че, когато порасте, е необходимо топлина и влага. В по-топлите части на лозата може да се отглежда на открито място. Достатъчно количество от слънце, топлина, оставете го да узряват плодовете. Включително в средната лента. В райони с по-хладен климат се отглеждат в оранжерии или у дома.

Momordica - съчетани в почвата. В тежки глинести почви едва ли мога да получа добро растение, което дава реколта. За това е подходящ за лесно, добре вентилирано и влага пропускливи пръстен смес. Можете да използвате градинска пръст чрез добавяне на хумус в нея.

Това растение обича органичен торене. Органичните хранени 10 кг, например, разлага лопен, на 1 м квадрат.

Торене с минерални торове и няма да бъде излишно. При изготвянето на част 1m да суперфосфат - 40 грама, калиев хлорид - 30 гр, амониев нитрат - 30 гр. Но ако не искате да се занимава, можете да си купите готови торове за тиква реколта. Или сложни торове за зеленчуци.

Momordica не обича кисела почва, така че би било добър в есента изкопаване в почвата направи 400 гр на вар или гипс за 1 m².

Ако растението се отглежда в контейнер, в размер на тор в съответствие с инструкциите. С този метод на култивиране, растението трябва често превръзка, най-малко един път в 2 седмици.

Голяма роля е осветление при отглеждане на контейнер momordika начин. Растението е много Photophilous, но не позволява на жаркото слънце. Това означава, че тя трябва да бъде лек, но слънцето не изгори.
На открито лозата може да расте на слънце и в частична сянка, създаване на живописно допълнение към живия плет или оградата.

Има няколко начина momordika засаждане: семена директно в почвата или разсад. Тя осигурява по-постоянни резултати в цяла отглеждане на разсад.

Първи momordika разсад

За засаждане на разсад използват торф чаши (или пластмаса с долния отвор), които са изпълнени с приготвената zemlesmesyu: градина земя + + торф хумус в равни части.

Земята първо трябва внимателно да се излива вряла вода, за да се отървете от вредните бактерии. Ако е възможно, е по-добре да се използва готов субстрат с ниска киселинност (рН <5). Так как при обработке огородной земли кипятком уничтожаются не только вредные бактерии, но и полезные микроорганизмы.

Получаването изисква не само субстрат но също растителен материал - семена. Преди засаждане, някои любители градинари препоръчват "протектори" шкурка Съвети за семена. Тъй като обвивката на семената имат достатъчно солиден шанс, че микробите не се излюпват.

За да се изключи развитието на патогени семена трябва да се дезинфекцират средния разтвор на калиев перманганат, им накисване в него да се половин час. След това семената трябва да се измиват с течаща вода.

За ускорено naklevyvaniya семена се препоръчва да се кисне в продължение на един ден във водата защити. Но те могат да бъдат засадени в саксии без кълняемост.

При засаждане на семена в саксия изпълнен с субстрат е необходимо да се направи малка вдлъбнатина, изсипва минута семена "на ръба", поръсва суха почва и се покрива с фолио. Когато разсад (приблизително 12 - 14 дни), филмът се отстранява. Разсад поливат като сушенето на фъстъчено кома.

След появата на 2-3 истински листа могат да бъдат трансплантирани в по-големи саксии. В този случай, ако засаждането се извършва в саксии, торф, не можете да дръпнете растението от саксията и растението директно в нея. Смята се, че системата за морбили не е повреден, и това допълнително obovet.

От Momordica - катерене завод в пота трябва да се създаде затънтено място.

Podroschennye растения се засаждат на открито място след 40-45 дни. С разсад трябва да бъдат наблюдавани momordika метра разстояние между съседните растения.

По принцип селскостопанска отглеждане momordika не е много по-различно от отглеждането на краставици, тикви, тикви и други.

Имайте предвид, че тази вода-нежен растение, така че трябва да се полива 2 пъти седмично. напояване норма - 10-12 литра по всяка лоза.

За омокрящи повърхностни части momordika напръскват с пръскачки защитава вода.

На горещ летен, трябва да се помни, че напояването се извършва само през нощта, когато топлината стихва.

Когато поливане храсти произвеждат разхлабване зона. Добър мулч като мулч на времето, необходимо да се запази растението влага.

Полезните свойства momordika

Плодовете на това растение са широко използвани при лечението на много заболявания. Например, когато камъни в бъбреците, язва на стомаха, хипертония.

светли рубинени плодове съдържат маслена субстанция, богата на каротин. Ето защо, те се използват за повишаване на хемоглобина и укрепване на имунната система. Децата с удоволствие "хапка" сладки плодове.

За лечението на гастрит препоръчва да дъвчете по зрънце със семена и 1 чаена лъжичка сладко мед. 3 пъти на ден в продължение на 9 дни.

Използването momordika в готвенето

съставки:
- Momordica - 2 плода;
- яйца - 2-3 бр.;
- Соев сос - 0.5 чаена лъжичка.
- слънчогледово масло и масло.

метод за получаване
Като цяло, тиган излее растително масло, топлина. Momordica отстранете семената, измийте. Нарежете на филийки и се изсипва в тава. Фрай, докато "мека" държавата. Поставете парче масло, разбърква се и се излива соев сос и да даде още 2 минути задушени под капака. Разбийте яйцата и се изсипва в тенджерата. Разбъркайте. Печено месо на скара.

съставки:
- крехко свинско - 300-400 грама;
- Momordica - 2 обелените плодове семена;
- соев сос - 1 чаена лъжица.
- слънчогледово масло за пържене;
- подправка - може да се използва за свинско готов - на вкус;
- захар - 1 чаена лъжичка

метод за получаване
Momordica и свинско месо, нарязани на тънки ивици (около 1 см). Поръсва с подправки и се разбърква. В тиган се изсипва слънчогледово масло, добра топло- и сложи Momordica и свинско месо. На силен огън, запържете бързо. Опитите да се разбърква. За да не изгаря. След това добавете захарта и се изсипва в соев сос. Разбъркайте.

съставки:
- Momordica - 5-6 средни плодове;
- вода - 1 литър;
- Сол - 1 супена лъжица.
- захар - 1 супена лъжица.
- Оцет (9%) - 1 супена лъжица.
- Чесън - 2-4 скилидки;
- копър (с стебло и дръжка) - 2 стъбла;
- касис листа - 3-4 бр.;
- черен пипер грах - 3-4 бр.;
- дафинов лист - 2 бр.

метод за получаване
Momordica измиване, извадете сърцевина, отлепете кожите. Нарежете на филийки.
На дъното на банките сложи копър, касис листа, дафинов лист, черен пипер, нарязан чесън. Най - парчета momordika. Излейте маринатата. Roll.

Може би се интересувате от: