Зеле супа с прясно зеле - вкусна и питателна супа, така че ние ще разгледаме най-популярните рецепти за това ястие. Ако имате малко свинско супа се получават просто вкусни.
Как да се готви вкусно супа:
Вие ще трябва да се вземат свинско месо - това е възможно на костта, докато свинското месо не е много дебел, но това със сигурност не е за всеки. Правилно бульон за супа се приготвя за около два часа. Но винаги може да се готви и бърза супа. Това бульон със зеле, приготвена в само на половин час.
Първото нещо, което искате да изрежете сурово месо, но не прекалено ситно, поставете във вече вряща вода. Дайте къкри около 10 минути, след това извадете месото, чорбата излей, изплакнете тиган от пяна, която се е образувала по време на варенето.
След това поставете месото вече в студена вода и се варят, както обикновено бульон за супа. Довежда се до кипене, намалете огъня, добавете малко сол и се вари на слаб огън, за да се получи ясна бульон и вкусно.
Сега, направете си зеле. Shinkuem ситно прясно зеле - огромни парчета в супата получава неприятен, и изглежда грозно.
Как да стигнем до изготвянето на морковите и лука. Зеленчуците трябва да бъдат почистени, Настържете морковите и нарязани на ивици, лук и се нарязва на кубчета. Леко запържете съставки върху минималния размер на масло - всъщност супата така доста мазен, дължащи се на свинското месо. Добави домати нарязани или кубчета белени. Когато гасенето пилинга се да отида (да го хвърли)
Супа с гардеробна не повече от 5 минути варени. Покрийте с капак супа, да го изключите, даде стойка за още пет минути. Всички питателна и здравословна супа с прясно зеле готов - Сервирайте ги горещо, със заквасена сметана и черен хляб.
P.S: Понякога, преди полагане на зеле може да бъде леко запържени, там е въпрос на вкус. С пържени зеле също е вкусна много успешна
Какво е толкова здрав супа от зеле?
Първо, те съдържат захар, азотни вещества, минерали и витамини, както и органични киселини, които дават специална зеле аромат и деликатен вкус.
Зеле супа е много полезен за храносмилателната система.
Супата може да бъде приготвена като картофи, или без. Последователността на полагане на компонентите на хранителната среда е такава, че всички зеленчуци са готови в същото време и по този начин не може да се усвоява. От всички зеленчуци, че предвидените във вряща вода, а след това витамин С е почти разрушена, но това е, което позволява на съда се задържи по-дълго. Например, ако се съди по времето на картофи готвене, тогава ще трябва да се знае какъв вид трябва да се готви по-дълго, а някои по-малко.
Свързани статии