Мляно пуйка

Получава без кожа пуешко месо заедно с лук, ядки опашка мазнини и кайма, сол, черен пипер, смлени и да се разбърква в продължение на 20 минути в хладилника. Дървена върху шишчета кебап под формата на колбаси и се запържва, докато варени над жаравата. Месото не се придържаме към ръцете, използвайте солена вода.

Сервира се със смрадлика и пресни зеленчуци, билки.

Състав. Пуешко месо - 1 кг лук - 2-3 бр. kurdjuchnyj мазнини - 100-150 г, сол, черен пипер, няколко орехови ядки.

Споделяне на страницата

Свързани глави от други книги

Мляно овнешко, лук, нарязан или овча лой кайма и напълнете със сол, черен пипер. Лят от този мляно наденица, да ги нанизани на шиш и се пече върху горещи въглени. Служи със зелен лук и zelenyu.Baranina - 1.4 кг, овче лой (бут)

Кайма KomponentyBaranina - 1кг лук - 2 парчета. Овча лой - 50гр лимонов сок - 2 супени лъжици сол и пипер на прах - при освобождаване vkusuSposob prigotovleniyaBaraninu от кости и с овча лой и лук кайма. В добавка на говеждото

Кебап. Мастни говеждо месо (или агнешко) - 300 грама? Лукът - 3 бр. Печена говежда лой - 1 супена лъжица. л. Магданоз - 0.5 лъч? Червен пипер - 0.25 ч.л .. Сол на vkusuMyaso и 2 лук кайма, сол, черен пипер и разбъркайте добре

Мляно пуйка пуешко месо - 1кг, kurdjuchnyj мазнини - 100-150 г, лук - 3-4 глави, орехи на вкус, лимонов - 1 бр. сол, смлян черен пипер на вкус, смрадлика, зелени, пресни зеленчуци. третира Турция, се отделя от kostey.Myakot Млени

Мляно 500гр овнешко, по-добре - млада и мазнини, овча лой 15-20 г, 2-4 глави лук, магданоз греда, сол и черен пипер - да vkusu.Vymytuyu obsushennuyu и овце нарязва на парчета. Заедно с тлъстината kurdjuchnogo 2-3 пъти преминали през myasorubku.Melko котлет кориандър и месят за пълнеж.

Мляно овче осемстотингр: 40 г овце мазнини, 2 лук, лук 100 гр, 1 чаена лъжичка берберис, 1 лимон, 360 г брашно да Лаваш ;. сол, черен пипер, агнешко zelen.Myakot без сухожилни няколко пъти да коляно през месомелачка заедно с опашката мазнини овче, добавете нарязан суров

Мляно 1кг агне, 100 г овце мазнини, крушка 4, за вкус - черен пипер, сух босилек, естрагон, сол преминават през фино решетка мелница 50 г овце мазнини заедно с лук. Плътта на агнешко месо кайма два пъти: първо, само месото, а след това

Мляно маса агне - 1 кг мазнини kurdjuchnogo - 100 г лук - 4 бр. Сух босилек - 1 ч.л. черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка сол - на вкус. Onion с половината от мазнината и две агнешко кайма. Останалите бекона нарязани на малки парченца.?

Кебап Порции 4: .. 1 кг обезкостено агне, 100 г овце мазнини, 4 Lukow gical, 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка суши босилек, сол на vkusu.Prigotovlenie1. Onion кора, заедно с половината от мазнината в месомелачка за мелене. Останалите бекона се нарязва на малки

Кебап кебап - популярно ястие от азербайджански кухня. Те представляват банички оформят като наденица, нанизани на шишчета и пържени в готвенето uglyah.Osobennostyu кебап се удължава месене месо. плънка нужда

Кайма (I), 500 г мастни овче, 150-200 г лук, kurdjuchnyj мазнини, сол, суши босилек, черен пипер на вкус. Плътта на агнешко месо с лук пропуснете заедно през мелачката на месо два пъти или три пъти. Ако е възможно, заедно с пропускайте месо kurdjuchnyj zhir.Farsh

Кайма (II) милионкилограм агне, 100 г овце мазнини, 4 лук, 1 час. Чаена лъжичка черен пипер, 1 супена лъжица. чаена лъжичка сух босилек. За гарнитурата: пресни билки (див лук, чесън, млад кресон, босилек, естрагон, мента, праз). Пригответе плънката:

Мляно шестстотинграма на говеждо месо, 200 г говежда мазнина, 2 супени лъжици мляко, 2 скилидки чесън, 50 г галета, 250 г кисели лук, 50 мл оцет 250 г домати, 250 г кисели краставици, 1 лимон, 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз и чиста ukropa.Govyadinu

Свързани глави от други книги

Свързани статии