По мое мнение, млечни супи - тя винаги е нещо, зърнени храни, далечно подобие на овесена каша. Но един ден, аз се срещна с финландския тълкуването на супа риба (аз съм казал), където един от основните компоненти е млякото. Ми хареса толкова много, че млякото рибена супа старателно влезе в нашето меню семейство. Не, аз не мога да кажа, че се готви всеки ден, дори не всяка седмица, но някъде време след 2 месеца прави точно това.
Зависи, като правило, от успешния лов. Да, това е лов, но не и с пистолет в гората, както и с търговски чантата: седиш в засада, след производителите и изведнъж ра-а-AZ и вземете тезгяха прилично парче риба.
супа набор сьомга (300 грама)
Парчета 4-5 големи картофа
2 чаши мляко (на 2 литра вода)
магданоз за вкус
време на приготвяне: 30 минути
Този път имам много, много добър набор супа, така че досадното и да го сложат не съм на порции за детето, и веднага реши да се готви за останалата част от разширената моето семейство.
Първата стъпка е почистена и нарязани картофи.
Сложете го да се готви с магданоз произтича почти до готовност. 15 минути по-късно той хвърли в пан-измита риба яхния имам, че ще е 10 минути.И тя, междувременно, нарязани лук. Втрива на груби ренде моркови. И това е, в смисъл на ренде домати втрива втрива твърде трудно, останалата част от кожата, която е просто триене е отказал, просто хвърлени.
Zazharki класически, но с резерви. Както супа на всички, и детето също, след това се разрежда с вода в тиган масло (по-скоро има Vodicka с масло) и тази смес да къкри задушено лук. След това го изпрати един морков. И тъй като на последния етап - домат.
Рибата е готова, тя fleeced от костите и обратно в супата. Тя се излива млякото. добавена Zazharku. Посланик. Всички доведен до кипене отново изключва и се оставя да се влеят под прикритие.
Това е магия супа! В една мярка на мазнини, с лек доматен кисел, той не остави безразличен моите момчета. Сигурен съм, че няма да напуснете!
Свързани статии