Мъфини с парченца шоколад - рецепти със снимки

Предишен ◈ Следващото

Масло или маргарин предварително се извади от хладилника и се оставя за половин час при стайна температура, така че тя да стане много мека.
Orange пране в топла вода, подсушават, за да се отстрани с тънък слой от кора и го търка на ренде глоба. Пресее през сито брашно с бакпулвера и солта в купа и разбъркайте.
Стафидите се изсипва вряща вода и се оставя за 15 минути. След това се изсушава и се изсуши на една салфетка. Ядки се почистват от черупката и нарежете на малки парченца. Леко ги запържете на сух тиган, докато хубаво аромат. Шоколад нарежете възможно най-фино с нож.
Стопеният масло камшик миксер с висока скорост до пухкав и се излива тънка струя на кафява захар. Разбиване на 5-7 минути при висока скорост до пълното разтваряне на захарта в зърната на крем.
След това карам едно сурово яйце, внимателно vymeshivaya миксер след всяко време. Загрейте фурната до 160 тавичка, намазана кекс с масло и се поръсва с брашно.
Добавете масло крема сирене на, настърган жар и ядки и разбъркайте. Постепенно се въведе Бърка брашно смес и хомогенно тесто. Сложете го в тавичка и го изпраща в предварително загрята фурна 160С.
Печем мъфини с парченца шоколад за около час, докато готвят и златисто кафяво. Извадете формата, леко се измести на тортата на скара и се оставя да се охлади. След това можете да го поръсете с пудра захар или се покрива с разтопен шоколад. Насладете се на чай!