Месни търговци - дори и звуците, които вече са salivating поток! Това е вкусно, веднага поставя името си на едно ястие апетитен начин често може да се види в менюто на руска кухня ресторанти, но. навсякъде, където се приготвя по различни начини.
Кой, кога и от кои продукти за първи път приготвят ястие, което днес наричаме търговци на месо - никой не знае, дори и тези, готвачи, които редовно го подготвят. Логично е да се направи извод от името, което някога е било по този начин приготвено месото за маса богат търговец - това е всичко, което знаем за традиционни руски ястия. Днес тя е изработена от различни видове месо, с различни продукти - много опции и всички те носят гордото звание "месните търговци." В общи линии, това ястие е толкова вкусно, че за него по време на цялата история на съществуването си, нашите предци не са имали време да се говори, както изглежда, те биха могли да го има само, наслаждавайки се на страхотна вкус! Така стигаме до рецептите.
Първа рецепта: говеждо и търговец сирене
Вие ще трябва: 500 г говеждо месо, 100-150g на сирене, 4-5 супени лъжици сметана, черен пипер, сол.
Как да се готви говеждо търговци. Нарежете филийки с дебелина говеждо 0.5-1cm обезкуражи, покриващи филм, обтриване на черен пипер и сол. Споделяне на месото в тигана, смазана, грес крем отгоре, поръсени с настъргано сирене на груби ренде, и се пече в предварително загрята фурна до готовност за 30-40min при температура от около 180 градуса.
Рецепта Two: Месо търговци свинско с гъби
Парчета месо могат да бъдат поставени близо един до друг, така че ще бъде по-лесно да се разпространява на други техни продукти, а след това завърши ястие просто отрязани части.
Рецепта три: Месо търговци в саксии
Това ястие напомня на месо на френски език. и, може би, всичко е точно обратното и това е благодарение на месото на търговците се появи опция храна "на френски език." В такива случаи идва идеята, че понякога храна просто не е трябвало да се говори, че е необходимо да се насладите! Бон апети!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии