Домат - един от най-вкусни и здравословни за човека зеленчуци. Това е известен и си спомни всичко, особено ако отглеждат зеленчуци в собствената си градина в открито поле, и без добавяне на химикали. Използвайте ги, пресни, мариновани и солени. Това е твърде добри зимни мариновани домати, но в употреба те са капани, които е по-добре да се знае предварително.
Полезна домат - Carry на масата
През зимата тези voschi, физиологичен разтвор в съответствие с правилата, са истинско съкровище от хранителни вещества и минерали. Един от най-полезните вещества, съдържащи се в доматите е ликопен, той активно помага за борба с рака, размерът на това в солеността намалява леко.
Консервирани с този метод на заготовката за зимните домати и други елементи, необходими за лице, достатъчно количество йод, желязо, цинк, калий. В допълнение, осолени домати запазва оптималната количество витамини, за разлика от ецване, когато по-голямата част от хранителните вещества унищожени по време на готвене или стерилизация.
Много жени, а в гледане на фигурата и по този начин зимата калорични храни и ястия. Солена домати заустване на нискокалорични, така че те могат да бъдат включени в диетата, обаче, са ограничени поради голямото количество сол.
Информацията, съдържаща се в тези зеленчуци, фибри помага движат по-свободно в процеса на храносмилането, намалява риска от запек. Мариновани домати помагат да се неутрализира действието на алкохола, поради което те са толкова популярни на празници в старите дни.
Солени домати - не за всички вредата
Известно е, че доматът е в списъка на алергенни продукти, така че ако човек има предразположение към болестта, той е по-добре се пази. Ако той е знаел за алергия си домати, начин за него да се напръсква с солени скъперник затворен.
Също така трябва да бъдат внимателни, да сезира за разяждане доматите и тяхното последващо използване за хора със заболявания на ставите. състояние на тяло на артрит и полиартрит, подагра може да влоши като оксалова киселина, съдържаща се в продукта на сол може да повлияе неблагоприятно на процесите на вода и обмен сол в човешкото тяло.
Всяка монета двете страни, използването на всяко растително могат да имат положителни или отрицателни ефекти. Познаването на ползите и вредите от осолени домати ще помогне на всички да направят правилния избор.
Най-интересната новина:
Свързани статии