Тези домати пълнени с повече от един път ме забавляваше приятелка. Най-накрая той отстъпи и даде рецептата. Ostrenkie домати, наистина вкусно и ги правят едно щракване.
съставки
силни розови или червени домати, които се вписват в три кутии 3-литрови
500-600 г моркови
500-600 г пипер
30-35 скилидки чесън
2 горчив пикантен пипер
връзка магданоз
9-12 грах бахар
3 дафинови листа
Солен разтвор за 5 литра вода:
5 на чл. лъжици сол
10 Чл. лъжици захар
300 мл оцет 9%
метод за получаване
Измийте доматите и obsushivayut.
Почистени, промива и obsushivayut моркови и чушки.
Морков разтриване или нарязани на фини ленти, като например ленти - сладки пиперки.
Горчивите чушки се почистват от семената и се смила.
Измитите и фино котлет магданоз obsushennuyu. Почистете и нарежете чесъна.
Морковите се смесват с сладък пипер, счукан чесън и лют пипер - това е нашата плънка за домати.
На печката нагрява водата за първи пълнеж, и се разпространяват върху дъното на контейнерите стерилизирани нарязан магданоз, грах или черен бахар, дафинов лист.
Всеки разрез доматен наполовина до около половината или повече, и леко натискане на година за плънката. Ние събрахме домати в буркан и напълнете с вряща вода, дай стенд-загрее за 15-20 минути.
През това време, ни варено с физиологичен разтвор. Дай го малко по-хладно, изсипва се в банки, от които се излива гореща вода, и ги хвърля.
