Какво ще ви трябва:
0, 5 чаши захар
0, 5 чаши вода
Как да се готви бяла глазура за торта:
1. Подгответе тавата. За да се излее захар, я напълнете с вода (половин чаша) и пуснати на пожар. Кук, докато кипи, като се разбърква непрекъснато.
2. Топлината се увеличава и се готви за около 5-7 минути - трябва да получите на захарен сироп.
Отделете белтъците и го победи с миксер. Постепенно се добавя захар сироп, продължава да се отведе сместа.
3. Метод за получаване на глазура върху тортата. Остава само да ги намажете отгоре Паска.
Lemon обледеняване за торти
Какво ще ви трябва:
200 г пудра захар
1 супена лъжица. лимон лъжица
Как да се готви на лимон черешката:
1. Опитайте се да се разделят яйчен белтък от жълтък, така че е напълно чиста.
2. Използване на сито за пресея пудра захар, след това се добавя към протеина. Смесете с маса стана съвсем бяло.
3. Добавете пресен лимонов сок, за да попречи и на 1-2 минути. Глазурата е готова.
4. Ако е необходимо повече течност глазура, е необходимо да се добави 0,5 супени лъжици разграден вода и сместа се разбърква.
Кафе обледеняване за козунаци: рецепта със снимка
100 г силно черно кафе.
Захар излее силен черно кафе и да държат на слаб огън, докато захарта се разтвори. След това масата се излива в чаша и разбийте докато започне да се втвърдява. Намажете върховете на сладкиши с глазура.
Шоколадова глазура за торти
Какво ще ви трябва:
Петдесетграма масло
Как да се готви шоколадово покритие за торти:
1. разделен на парчета шоколад (тя може да бъде черен или с мляко) и ги сложете в тенджера. Покрийте с вода и сложи шоколад на слаб огън да се стопи шоколада.
2. В същото време в друга тенджера, се стопи маслото.
3. Бавно се добавя разтопеното масло в тиган с разтопено шоколад. сместа, така че да се превърна хомогенно разбъркване. Изключете топлина. Обледеняване за торти готови.
Плодове цвят глазура за козунаци
3/4 чл. пудра захар,
3-4 супени лъжици сок от червени боровинки.
Протеин и пудра захар за цветни глазури за козунак размахване докато стане гладко, постепенно въвеждане на сока на цвят.
Blue глазура за торти
Какво ще ви трябва:
500 г пудра захар
6 супени лъжици. супени лъжици вода
1 пакет на синьо багрило
Това, което трябва за козунак:
1. Изготвяне на пот, попълнете с пудра захар, добавете вода и сместа се загрява до стане топла (но не гореща). През цялото време разбъркване на сместа.
2. Към сместа от багрило синьо и пуснати на козунак.
За по-бързо изготвяне на цветни глазура е необходимо да се отдели яйчен белтък на едно яйце и я смесете с боя. Обледеняване за торти готови.
преди Спомнете си "Наблюдател" публикува най-добрите рецепти извара Paschi.
Свързани статии