Козунаци, рецепти 6-вкусните торти за Великден

Предишен ◈ Следващото

Козунаци у нас е лесно да се пекат. Сода за торти и добра фурна и multivarka и машина хляб. За козунаци започваме масло, мая тесто с мляко, сметана, стафиди. На мокра или суха мая.

По-рано обсъдихме извара великденски рецепти. и също погледна няколко оригинални начини за боядисване на великденски яйца. Днес, този преглед ще покаже всички най-вкусните рецепти на козунаци. Пълен с аромат, меки сладкиши със стафиди, с захаросани плодове, украсяват всяка празнична трапеза и носят радост славното празника на Великден.

Козунак на суха мая - стъпка по стъпка рецепти снимки

Козунаци, рецепти 6-вкусните торти за Великден

При подготовката за празника на Великден, купихме много продукти за козунаци и сладкиши. Сега ние ще ги използвате. Продукти всичко, което предварително изложени на масата, така че те да станат стайна температура. Това е важно за един добър тест.

Какво е необходимо:

Начин на приготвяне:

Изсипете топло мляко и мая чл. лъжица захар в купа. Аз налее чаша брашно. I разбърква добре и се покрива с фолио.
Сложих гъбата на мястото toplenkoe. Желателно е в тази стая, за да се успокои, да не плаче и да не се чукам.
Търся някои сладкиши. От жълтъка просто взех. Протеините са необходими по-късно.
Бита яйце купа podsypaya на захар, ванилии и сол. Плитко torochkoy търка тесто портокалов кора. Всички мелене размахване.
Това тесто се е повишила. Аз афиш да варя жълтъци, добавяйки, омекотена масло и се разбърква добре. След като масата е станала хомогенна, показан в 300 грама от него вече пресято брашно. Брашно е толкова необходимо да се пресее през два пъти.
Сега месят тестото на ръка. Тестото е като да се меси на ръка. Аз го покрийте с фолио и постави на един час на топло място, за да се повиши.
Боровинки, грозде и захаросани варя с гореща вода в продължение на 15 минути. След това се измива и кърпа obsushivayut.
Тестото се е повишила и увеличаване на обема на около три пъти. Еггед тесто и се изсипва в нея целия набор от сушени плодове.
Замесете тесто отново добра ръка. Кутии, покрити с масло. Разточете топките тесто с размерите на една трета от формите. Правя нагоре формите за печене лист и се покрива с кърпа. Друг час, нека живеят.
Когато един час беше минал, аз Загрейте фурната до 180 гр. Сложете тиган обратно към тортите. Бих искала да отбележа време и след половин час на притегляне печене фурна. Покриване с кърпа, а след 10 минути торти лесно извадени от формите. Аз ги поставете върху хавлиена кърпа, за да отстрани. Периодично се обърнат, за да не се губят форма. И така, трябва да се намира, докато напълно изстине.
Гланц. Whites и захар размахване греяно в продължение на три минути. Сложете купата на водна баня и отопление, размахване се разбърква непрекъснато. Да проверя, че протеините не се прегряват и не се свиха. Просто нека да бъде малко по-топло.
Минаха пет минути, да премахна купата от жегата и да продължи да се месят размахване докато Глазура не е гъста и лъскава. Сега просто мак торти в глазура и малко ред.
Поръсете с цветни торти заливка. Декориране може да бъде каквото си искате.

Ароматни kulichiki готов. Тестото е мек и ефирен. Ние го приготвя с ръцете си, така че няма торти от магазина с нашия мач. Яжте с удоволствие!

Следваща рецепти бързи торти за тези, които не разполагат с време, за да се направи тест.

И сега за наистина мързеливи козунаци, ще бъдат изпечени в производител на хляб.

Козунаци в хляб машина - най-бързият и най-лесният рецепта

Да кажем, че няма време да се месят всичко на ръка и се готви бавно. Тук ще спаси Хлебопекарни. Big и красива торта за цялото семейство, ще направя в Хлебопекарни "Moulinex" храна за всяка торта.

Какво е необходимо:

Начин на приготвяне:

Ето един имам една голяма и вкусна торта за цялото семейство. Рецепта за торта глазура е в първата рецепта. Не е необходимо да се повтаря.

И сега моята любима рецепта от Джулия Висоцки и канал "яде у дома си." Обичам това шоу!

На Джулия как да кипи в ръцете си. Този умен!

И ние имаме специална подготовка преди царската торта

Royal козунаци - рецепта със снимки

Кралските козунаци, различни от много конвенционален мазни и сладки храни. Добави в Royal торта и масло, и сметана, и ракия, както и най-различни сушени плодове.

Какво е необходимо:

Начин на приготвяне:

Аз готвя отвара. Контейнерът налее чаша топла сметана и залейте една супена лъжица захар и мая. Смесени.
В отделна купа пресее брашно и половин чаша брашно излива в смес на дрожди.
Много внимателно се разбърква за приготвяне на кафе, се покрива с фолио. Аз се оставя на топло място за половин час.
Подправки аз все още смлян. Ако не земята, е необходимо да ги смила се на прах в хаванче. Наземни шафран изливат топъл коняк. Нека инфузията.
За да се отделят белтъците от жълтъците. Протеини, полезни за глазура. В купа смесете захарта с жълтъците, ванилия, солта и разтопеното масло. Подаване повиши отвара.
Всичко добро раздвижване. В момента се излива ракия шафран и се изсипва всички останали подправки. Ако не изсушена кора, търкайте на малък torochke жар на един портокал.
Започвам да се налива малко два пъти пресятото брашно и месят тестото. Когато се добавя цялото брашно, започнете месене на ръка.
Замесете тесто за най-малко 15 минути. Това ще бъде деликатен и еластична. След това се покрива с кърпа и да даде rasstoyatsya дори половин час. За половин час тестото се е увеличил в обема наполовина.
Докато тестото идва, бях залят с вряла вода всички сушени плодове. След 10 минути, промиват се и подсушете с хартиени кърпи. Аз ги изсипва в тестото и се месят ръце. Оставям тестото за още 10 минути.
Форми, покрити с масло. Аз разпределени тестото върху формулярите. Това не е над кокилите. Дала стенд форми.
Грей пещ до 180 ° С. Когато тестото форми се повишили до върха, торти изпращане лист в пещ. вратата на фурната не е затворен в рамките на десет минути.
След 10 минути, затворете вратата. След още 15 минути се намали топлината до 150 ° С. и печени ми kulichiki още 15 минути. Аз извадя и даде да се охлади. Четири часа по-късно, те са охлади. Аз глазура и украсяват с цветни захарни декорации. Подготовка на глазура погледнете в първата рецепта.