ПредишенСледващото

Рецепта Лечо с моркови и лук и домати - една добра комбинация от зеленчуци по прост дома Лечо салата от моркови за зимата.

Лечо с моркови и лук и домати и пипер е с наситен аромат на плодове, леко пикантен и сладък вкус, зеленчуци, събрани в една банка Лечо с моркови и чесън вкусно допълват взаимно.

През зимата, отваряйки друг буркан с готови Лечо с моркови, ние несъзнателно вдишвам аромата домат, така и черен пипер и моркови и лук.

Съдейки по снимките, както и дълъг списък от основните съставки в рецептата на Лечо моркови, тя може да изглежда, че се подготвят Лечо у дома - един дълъг и не е лесно.

Получаване Лечо и фалцувания отнема повече време от стопанката продължава рязане обичайните растителни салата.

Съвет на Wonder Chefs. Ugly карвинг негативно влияние върху външния вид на готовия Лечо, така че се опитват да посегнат зеленчуци за Лечо, придържайки се към един стил. Например, ако сте в Лечо моркови вече са започнали да се намалят куб, тогава лук и чушка на трябва да съответства на избрания от Вас стандарт.

Получаване - 20 минути

Време за приготвяне - 50 минути

Калории - 90 ккал на 100 грама

Лечо с моркови - рецепта за зимата със снимка, прекрасен готвач

Съставки за Лечо с моркови и лук и домати

  • чушки - 3 кг;
  • пресни домати - 2 кг;
  • лук - 7-8 бр. (Среден размер);
  • моркови - 5-6 бр.;
  • рафинирано растително масло - 100 г;
  • Сол - 1 супена лъжица.
  • захар - 1 чаша;
  • Чесън - 5-6 скилидки;
  • оцет 9% - 3 супени лъжици

Рецепта Лечо с моркови и чесън

не се изисква Стерилизация Лечо салата с моркови и чесън в тази рецепта, както и много домакини този важен детайл, което значително намалява времето за готвене Лечо за зимата.

Въпреки това, ако стерилизация Лечо липсва, без оцет при готвене Лечо не го направят, особено ако парчетата за съхранение с Лечо маруля и моркови е предназначена за нормални условия на град апартамент за домакинството.

  1. Чист, измити домати обрат през месомелачка. Все пак, ако коренно не обичам доматени семки, че ще паднат по време на хранене, толкова по-добре домати маса разтривайте през сито. И по този начин ние се отърва от кожата и семената.
  2. Пипер промива, нарязани на половина, отрязани дръжката. Ние извадете кутията за семена и отново ми. Рушат в големи кубчета.
  3. Пречистените моркови нарязани на кубчета или ивици. В допълнение към магазина консерви моркови често намерени натрошени на груби ренде.
  4. Крушки пречистват и се рушат на кубчета, половината пръстени или ивици. В случай на нарязване лук, не е толкова важно, колкото в Лечо след приготвяне на лук става почти не се вижда.
  5. След като всички зеленчуци, приготвени в тенджера изсипете доматите, които сме получили от усукване домати. Сложете тиган на табелката и да доведе съдържанието да ври на среден огън.
  6. След това се добавя морков, готвач на слаб огън за 15 минути. Време за приготвяне винаги се счита от момента на кипене.
  • След това добавете лука и да продължи да се готви за още 5 минути. След всяко добавяне на нова силикон шпатула се разбърква зеленчуците.
  • След този период, сложи зеленчуците в сол, захар, олио. Разбъркайте отново.
  • След това добавете черен пипер, затворете тенджерата с капак. С настоящето маса да кипи при ниска температура, разбърква.
  • След това покритие тиган letcho къкри за 25-30 минути, като периодично се разбърква.
  • За 5-7 минути преди края на готвенето г. нарязан чесън и залейте оцет.
  • Кипене Лечо разлагат в предварително стерилизирани и сухи буркани. Spun метални капаци. Банките се обръщат, swathing.
  • След охлаждане на контейнерите запази Лечо с моркови в град апартамент, през зимата ние използваме Лечо с моркови като независим зеленчук закуска с сладък вкус в различни комбинации с гарнитури.

    В Европа, например, светъл растително смес - letcho служи като сос за колбаси.

    Лечо с моркови, салата калории

    Калории letcho моркови, приготвени у дома, независимо от рецепта салата, има доста нисък процент и е около 90 ккал на 100 грама зеленчуков продукт.

    Ниска калории letcho с моркови и лук и домати причинено чисто растително набор от съставки, с добавяне на малко количество растително масло.

    Dish се вписва добре в постна меню, гладно дни и с право Лечо се отнася за хранителни продукти.

    Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!