Подгответе се да вечеря богат, дебел, изкушаващо апетитни постно туршия с ориз, гъби и кисели краставички. Тази рецепта е снимка, за да ви докажа, не винаги се получи постни супи скучно и без ясно изразен вкус. Като основа вземем растително супа, която се получава с много сухи подправки и зеленчуци. Бъдете сигурни, да се подготвят превръзката домат с традиционно зарязване. В това изпълнение, ние използваме ориз, и добавете гъбите и задължително съставка разсолник - кисели краставици. За повече затоплящ ефект, можете да добавите малко чили.
- Вода - L 2.3-2.5,
- картофено - 180-200 гр,
- целина стрък - 1 бр.
- моркови - 60 грам
- Пара ориз - 40 грама,
- царевично масло - 25 мл
- лък - 80гр
- кисели краставици - 90гр
- гъби - 160гр,
- Доматено пюре - 90 гр
- смес от сушени зеленчуци - 2 супени лъжици. л.
- лавров - 2 листа,
- грах бахар - 2-3 бр.
- морска сол - 1.5 ч.л. ..
Изливащ чиста вода тиган, загрява. Капка в саксия от картофени клубени - обелени, измити, нарязани всички парчета: площади, ивици, барове. Изпрати на горната тиган огъня, оставете да заври, пропуснете сегмент парче целина стрък, също така да добавите подправка към богатство бульон. В основата на тези подправки съдържат само сухи зеленчуци. Сварете картофите в продължение на 15 минути.
Лукът чиста, се рушат в малки сегменти, можете също да се смила лука в купа с миксер.
Гъбите се промиват от земята и се сушат. Нарежете гъбите в малки продълговати ивици.
Морковите чисти, три средната нишка.
Изисква се за нашия супа презареждане запържване на тиган намазана с високи страни (моркови, гъби и лук), а след това ще се въведе доматеното пюре, добавете към уморени зеленчуци palovnik вода / бульон. Tomim презареждане на пет минути, изсипва се в тенджера.
Също така добавете киселите краставички, нарязани на продълговати ленти. По искане на съда, можете да добавите малко количество физиологичен разтвор. Въвеждане на рязане краставица.
Успоредно с краставица Излива измити пропарен ориз. Разбърква се и ароматизирани супа грах бахар и лавров. Както бе споменато по-горе, можете да добавите малко чили. Премахване на теста за подправки, ако е необходимо добавете сол или подправки липсват. Оставя се да ври 8-10 минути.
Настояват супа седем минути, ние служим.
Да ви е сладко!
Преглед на още рецепти постни ястия могат да бъдат в нашата специална колекция.
- Туршия с ориз
- Постни супа с коприва и ориз
- Туршия с ориз
- Постни зеленчукова супа с гъби
- Постни зеле ролки с гъби и ориз
- Постни супа със сушени гъби
- Lean задушени картофи с гъби и боб
- Постни супа с гъби и елда
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии