Kutya със стафиди рецепта, как да се готвя kutyu

Предишен ◈ Следващото

Kutya - ястие по-специален и не е само един вид зърнени култури. За човек, изповядващи православието кутя, свързани с ритуала за почитане на паметта на починалия, или очакването за коледните празници. С други думи, за всеки случай има своя специфика kutya.

Например, богати kutyu със стафиди, сервирани на празнична трапеза в навечерието на Нова година, се приготвя с мляко, масло и сметана.

За Коледа и Богоявление Ева варени и яде sochivo. Той се състои от добре попари не натрошен пшеница, ориз или леща. Сред съставките на мед, захар, сушени плодове и грозде. Важно е да се знае това, което всеки от тези съставки има своя семантичен смисъл и тълкуване. Зърно, в частност, е символ на вечния живот и плодородие, сладки компоненти са призовани да се отбележи, небесното блаженство.

Но kutya - е не само вкусно пудинг ритуал, но и много здравословно ястие, което може да се използва в традиционната диета. Е, как да се готви kutyu нали?

Как да се готви коледен пудинг със стафиди?

Както вече разбрах, kutya - един "сглобяема" ястие. Това означава, че всеки от неговите компоненти се приготвя отделно. Например, пшеница, ечемик, овес, царевица или ориз зърно, Кути използва за получаване, готвене досадно отделно. Много е важно да се постигне добро съкращаване зърнени Кути, т. За да. Това значително ще подобри външния вид на ястието. Освен това, задницата варено сладки добавени компоненти, разпределени в глинени съдове и оставени да се затоплят около 10 минути.

Някои хора предпочитат да се готви полутвърд kutyu. В този случай, Кути рецепта малко по-различен. На първо място, житното зърно преди kutyu готвя, трябва да се блъска в хаван, периодично се налива малко топла вода в купа. В резултат на това зърно черупка е унищожен. Сега е избран, и сърцевината се промива старателно и се пресява. Тогава варено каша за Кути, добавяйки, че се извършват необходимите сладки съставки.

Kutya със стафиди - рецепта

Вкусът на ориз или пшеница овесена каша развалят трудно, е възможно да се даде специална докосване до kute. За тази цел:

мед (разрежда с гореща вода);
мак (промива се, суши се и се заби в хаван);
орехи (земя);
плодове (плодове) на сладко;
стафиди (без семена, попари с вряла вода);
смокини;
варени сушени плодове;
захаросани плодове;
растително масло;
бадеми;
канела.

Някои готвене, отговаряйки на въпроса как да се готви kutyu, препоръчваме да използвате масло или сметана в приготвя каша преди затопляне във фурната.

Преведено от "kutya" Гръцки - с варено жито. Има няколко имена: sochivo, kolivo, Ева. Kutyu Вие може да готви няколко вида готвени зърнени култури: тя може да бъде пшеница, ечемик или ориз.

Коледа - един от най-ярките и най-уважаваните празници в християнството. Защото е винаги много внимателно подготвени. Предхожда този празник - Коледа пост. Според традицията, този празник получаване на някои ястия, при наличието на които на масата - е необходимо. Как да се готви за пшеница Кути и други въпроси ще считаме, че веднага!

На Бъдни вечер, от незапомнени времена, се подготвя kutya. Основните съставки за това ястие - това е мак, мед и пшеница. Как да се готви на пшеницата kutyu знаят, може би, всички домакини, които година след година се подготвят за Весела.

Кутя на пшеница - рецепта №1

Обикновено kutya - сладко ястие. За подслаждане kutyu от пшеница, мед и стафиди използва - конвенционални съставки. В допълнение, в наши дни в тази чиния добавите повече ядки, маково семе, сушени плодове, захаросани плодове или дори пресни плодове.

Ако искате да научите как да се готви kutyu на пшеница, ще трябва да се подготвят, както следва:

Жито - 1,5 чаши;
Мак - 1 чаша;
стафиди - 1 чаша;
ядки (орехи) - 1 чаша;
мед - 3-5 супени лъжици.

Как да се готви kutyu пшеница - полезни съвети

За да започнете преди готвене kutyu на пшеница, пшеница трябва да бъде старателно измити с течаща вода. След това почистете житото трябва да се поставя в дълбок съд и се покрива със студена вода. Пшеница за Кути трябва да го оставим да се накисва за една нощ.
На следващата сутрин, това е. Д., след житото за Кути, напоена достатъчно, трябва да се отцеди останалата вода от резервоара. За да се отървете напълно от водата за удобство препоръчваме да използвате сито.
Сега можете да се излее пшеница да се готви kutyu в тенджера и добавете половин литър студена вода.
Пот с пшеница за Кути пълни с вода, което трябва да се сложи на котлона и оставете да къкри за 1,5-2 часа, докато омекнат на слаб огън. Пшеницата ще бъде готов, когато стане наистина мека.
Тогава варено жито овесена каша за Кути трябва да изстине.
По това време, когато житото се свари, можете да започнете подготовката мак. За да направите това, вие трябва да се налее мак в дълбока купа и се изсипва вряща вода. Необходимо е да се изчака, докато водата се охлади мак и източване. За да се смила маково семе, можете да го мине през месомелачка или използвайте блендер.
Сега трябва да се подготвим да се готви стафиди kutyu пшеница. За да направите това, това изплакнете под течаща вода, след това се поставя в дълбок съд и точно като мак, изсипва вряща вода и го оставете да се запари. Можем да предположим, че когато стафидите готов, когато един добър надуе.
Ако орехи, които възнамеряват да използват, за да се готви kutyu на пшеница, не изчиства, той се ангажира и внимателно ги обелете от черупката - уверете се, че сред лекувани гайките не са обезпаразитени вътрешни бариери по черупката, така че да е много неприятно усещане .. ги kute. Когато сте подготвени гайките, нарежете ги. Можете да използвате блендер или нож, който може да бъде нарязан на ситно ядки. Също така за тази цел може да се използва и хоросан, в което можете да се смила ядки.
Мед за Kuti на пшеница трябва да се разтвори малко количество кипяща вода и се разбърква, докато гладка.
И накрая, в охладена пшеница овесена каша за Кути трябва да добавите всички приготвени съставки - маково семе, орехи, ядки, стафиди и мед. Разбъркайте добре.

Кутя на пшеница - рецепта №2

Преди да се готви на пшеницата за Кути по тази рецепта, е необходимо да се подготвят всички необходими продукти. Вие ще трябва:

житни зърнени култури - половин чаша;
мак - 1 чаша;
орехи - половин чаша;
стафиди - 1 чаша;
сушени кайсии - 15 - 17 броя;
мед на вкус.

Как да се готви kutyu пшеница - полезни съвети

Rump трябва да бъдат добре измити в няколко води. След това се поставя в отделна купа и дафинов студена вода, оставете за няколко часа (5-6) инфузия.
След това се взема пот алуминий, поставени пшеницата и се добавя вода, около 0. 5 литра.
С течение на много слаб огън, като се готви на пшеницата за Кути час и половина - два. След този период, свалете от огъня и се охлажда. Пшеница за Kuti готов.
През това време, за да се готви kutyu трябва да се готви на всички други компоненти, Кути, който ще му даде чудесен вкус.
Подгответе Мак за Кути. Запълнете го с вряща вода и се оставя да се охлади вода. След това се изсушава и да премине през месомелачка мак на няколко пъти.
Изсипете вряла вода над стафиди и кайсии, за да готвя kutyu. Когато те стоят в малко топла вода, водата отцежда и сушени кайсии нарязани на малки парчета (кубчета, ивички - на вкус)
Ядки за Кути почивка на малки парченца.
С водна баня, за да се стопи меда. Най-доброто - цвете. Но ако това не е, тогава можете да използвате всеки друг. Как да приемате меда зависи от вкуса. За сладки Кути може да отнеме до една чаша мед.
Макар че има всички тези компоненти са готови, приготвени предварително за пшеница Кути би трябвало вече да се охлади и да бъде готов. В купа слагам житото. Внимателно добавете към него сушени кайсии, маково семе и ядки. Всички много добре. Подправете на вкус с мед и отново разбъркайте добре. Кутя на пшеница готов.

Сервирайте готовата kutyu в празнична купа. Топ могат да бъдат украсени с резенчета цели ядки, плодове, червено френско грозде и боровинки.

Както можете да видите, въпросът е как да се готви kutyu от пшеница, се решава лесно - важно е да се спазва последователността на действията си.

Kutya или kolivo - православен паметник е ястие, което символизира вярата жив в небесното царство, вечния живот и възкресението. С изключение на резултат, рецептата за това ястие и се готви в навечерието на Коледа, Нова година, Богоявление, както и други големи православни празници.

Кутя рецептата за събуждане

Рецепта как да се подготвят за kutyu на възпоменание, образувани най-често традиционната във всяка раса и има съвети и похвати.
Традиционен коледен пудинг приготвя от пшеница или ечемик, но по-често в основата на Кути предпочитам ориз или ечемик.
Ако се подготвят за отбелязване kutyu на пшеница, пшеницата е първият промива, напоена с вода за една нощ, след това се готви докато направи. Възможно е да се Кути пшеница допълнително вари в мед решение. За да направите това, делът на 12:59 смесица от мед с вода, напълнете с решение вече варени пшеница и се вари в продължение на 5-7 минути и след това разтворът се изпразни.
Ако решите основа за ориз се готви kutyu за погребения, няма нищо по-трудно в готвенето: просто се готви ронлива ориз. Това означава, че преди готвене на ориз, подредени, измива се със студена вода и оставете да заври. Фиг след това леко вари Kuti отново се промива със студена вода и отново се пълни с вода (в съотношение една част на ориз в продължение на две части вода) и се вари докато направи без да се намесва. След изтичане на вода готов и се охлажда ориз за Kuti.

Как да се готви kutyu до резултат - Съвети

Основата за събуждане Кути за традиционно се смесва с мед, мак, стафиди, орехи, или всеки друг, например, бадем. Поради липса на мед, можете да замените обичайните захарта. Дълбока купа на ориз (пшеница, ечемик, ечемик) трябва да бъде 1 супена лъжица мед или захар.
Сега няма ограничения, както и да се събудя kutyu добавил любими сушени плодове - кайсии, сливи - и мляко, различни видове конфитюр, размразени или пресни плодове - къпини, боровинки, ягоди, ягоди, дори и тънко нарязан ябълки.
За да се подготви за kutyu на памет, сушени плодове, преди добавяне на необходимостта да се накисва във вряща вода за 30 минути. След повече сушени плодове се нарязва на малки парченца или добавя цяло - на вкус.
Kutyu подготвени за погребения е абсолютно необходимо, за да освети църквата.

Коледа kutya рецепта №1

Според традицията да се готви kutyu за Коледа, да вземе следните продукти:

пшеница - 0,5 кг;
Мак - 1 чаша;
стафиди - 1 чаша;
орехи - 1 чаша;
Мед - 100 грама;
суши за Uzvara - 0.5 кг.

Някои от тези продукти за Кути по време на Коледа символичен. Например, мед символизира здраве и благополучие, мак - просперитет. А пшеница - символ на възкресения живот. Сега ние се пристъпи към подготовката на Кути.

Как да се готви коледен kutyu - инструкция

Коледа kutya рецепта №2

За да се подготви Коледа kutyu г., като първото от зърнени култури не е от значение какво е то: ориз, просо, пшеница или нещо друго. Във всеки случай, трябва да се оправи задницата, накиснете и обилно изплакване. Само тогава е важно да ври на ечемика за Коледа Кути, така че той е във всеки случай се оказа ронлива. Тогава варена овесена каша трябва да се сезон, подслаждане, и го оставете да изстине.
След това идва подготовката за мак Кути на Коледа. Някои това накисната за няколко часа в желе. Важно е да го втрийте добре, докато един мак мляко. Добавено към мед и всичко е много добре смесена.
Трябва да се смесват овесена каша с мед и маково семе. Ако вашата Коледа kutya беше много дебел - добавете малко количество преварена вода. Къде по-добър вкус, ако добавите някои интересни бульон. И често такива отвара отвари са лимонова кора или оранжево. В края, преди да се сервира храна на масата, е необходимо да се разпада печени орехи.

Разполага с Коледа Кути

Сравнително Коледа Кути вярвания имат не по-малко маса и рецепти на ястия. И трябва да се отбележи, че не е безразличен.

Важно е да се отбележи, че тези традиционни съставки, което е част от коледната Кути, който, между другото, е специален символ не само на Светия вечеря, но също така и на празничната трапеза - имат своя специфична и обща стойност. Например, зърното - символ на възкресения живот, мед - символизира здраве и благополучие в ежедневието, и мак - е просперитет. И това е изключително важно да се знае как да се готви коледен kutyu, че символът е станал интересен и точно изобразяване. Има много видове на Кути. И ако не се говори за това, което може да се прилага на допълнителни съставки, трябва най-малко обръщат внимание на различни зърнени култури, които се използват за приготвянето на това ястие. Независимо от това, в процеса на готвене конкретен Кути почти идентични.

Свързани статии