Всеки от нас би си спомняте, вкуса и аромата на ябълка конфитюр, които се изготвят от нашите баби и майки. Наред с другите неща, това ястие винаги е бил добър инструмент за домакинята, често я спаси. В допълнение, той позволява, от една прагматична гледна точка, не само разнообразие от преяждане, но и до голяма степен подкрепи семейния бюджет. Взети заедно, нека да си спомним как да се готви сладко от ябълки, за да получите не само вкусен десерт и подправка за храна, но също така и срещу заплащане на витамини за тялото си.

първо сладко рецептата на ябълки

Ние няма да говорим днес за ползите от ябълки и изделия от тях, както и незабавно да започне с една от рецептите. Ще имаме нужда от нощта и три часа, за да се запази настоящето. Също така ще се нуждаете от следните съставки на литър буркан с мармалад: един и половина килограма ябълки и захар и половин лимон. Сега кажете как да се готви сладко от ябълки. Изберете леко неузрели плодове. В този случай, ние не се готвена овесена каша и кехлибар сегменти.

Кожи от лимони трябва да се оправи. Ние ще го използвам в своята цялост, както и наличието на дебела кожа, за да добавите горчивина в нашия хранене. Измийте ябълките в топла вода, оставя се използването на гъба, избърсване лимоните добре. Нарежете го първите пръстени, а след това - четвърти. Това, че те не са загубили много сок, поставени в купа. Изчистете ябълките от опашките и джоба на семена. Нарежете на филийки с дебелина около един милиметъра. Сложете тиган с тях на малък огън и сложи заедно с пластове от пясък. Оставете да къкри, докато ябълките, докато те няма да се разтвори сок и захар. Освен постоянно се разбърква, така че нищо не се изгаря. След пясъка се разтваря, се добавят топлината и се разбърква възпаление. Кук 30 минути, като се разбърква от време на време, до тогава, докато ябълките ще се превърнат в цвят светъл кехлибар и прозрачност. След това, ние се изключи, покрийте с капак и оставете да се влеят в една нощ. Сутрин да доведе до възпаление отново и се вари в продължение на няколко минути. Дайте хладно, изсипва се в стерилизирани буркани, навивам и се изпраща за съхранение на хладно място. Това е всичко, най-подробна рецепта. Сладко от ябълки готови!

Рецепта №2: един от най-лесните

Представете си някаква работа, за да се готви вкусно, ароматно ястие и веднага отвори цял свят на желета, захаросани плодове, желета, суфле, мусове и др Ето защо, грях да не се възползва от реколтата от плодове и разнообразяване на вашата диета. Сега ние кажа друга рецепта как да се готви сладко от ябълки. Отне само две съставки: собствен плодове и захар - по един килограм. За този метод за получаване вземат ябълки средна твърдост, промива се, почистват се от семена и стъбла, кора може да не се допират. Нарязва на кубчета или клинове и се държи в продължение на няколко минути във вода с няколко грама на лимонена киселина (в този случай трябва да се три грама).

В този случай, кубчета не потъмняват. Изборът са две други начини: вместо киселина сол на водата може да бъде малко или точно покриват ни детайла потопени в солена вода салфетка. След това се подготвят стандартната сироп от една и съща чаша с вода и захар, докато се готви, докато стане прозрачен и да го излееш филийки ябълки, не забравяйте да се разбърква, да доведе до възпаление и веднага я изключите. След шест часа или повече отново поставя на огъня, ние да доведе до възпаление, изключете, а от най-малко три пъти. Последният път, когато се готви, докато омекне. Това ястие трябва да има много полезно, да не говорим за вкуса му.

Рецепта №3: ​​най-бързият

В случай, че домакинята не разполага с много време, за да се готви това ястие, можете да използвате друг метод. Сега да споделя с вас, как да се готви сладко от ябълки до зимата бързо. Имаме нужда от едни и същи, един килограм плодове и захар. Ябълките предварително обработени, нарязани на кубчета, изсипва пясък и диабет, за импрегниране на сироп, предмет на осем часа. В зависимост от количеството на образуваните сок, добавете вода, не повече от стъклото, а сам той се запалва. Моля, имайте предвид, като се разбърква, докато кипи и се вари в продължение на пет минути и отстранете от огъня. Оставя се да престои 12 часа, след което сложи тенджерата на разделителя на пламък и варете, докато омекнат. Изсипете върху банките естествено стерилни, като навивам капаци лакирани с вътрешен слой, катурна отдолу нагоре, увиваме одеяло и се оставя да се охлади. След това изпратен на съхранение.

Рецепта №4: готвя сладко от ябълки или твърд китайски

Съставките са същите като тези на последните две рецепти. Нарежете на големи и убождане китайската плодовете и да ги пропуснат в продължение на три минути в кипяща вода. Бързо извади с помощта на цедка кораб и контейнер на студена вода.

Сварете сироп, той кораб бланширани охлажда ябълки и оставете да заври, като се бърка непрекъснато. Оставя се да ври пет минути, свалете от огъня и настояват 12 часа. Повторете три пъти, с което сладко, докато станат готови. Сега, че знаете как да се готви сладко от ябълки са малки. Готовият блюдото се разлагат на банки и преобръщане на пластмасовите, топли и стерилни капаците за горещо запечатване.

Рецепта №5: готвене конфитюр в multivarka

Най-често стопанката готви сладко в таза, но ако имате нужда само малки порции, че е възможно да го направя по различен начин. Ние ще ви кажа как да се готви сладко от ябълки в multivarka. По този начин, той ще бъде още по-лесно.

Вземете, например, рецептата на конфитюр и пет минути. Необходими съставки: плодове от всякакъв вид и захар на пясък в равни количества. Ябълките са измити и изсушени тях. Нарежете на половина, извадете семената от сърцевината и нарязани на тънки филийки. Сложете ги в купа, задайте режим "закаляване" и път - един час. Както ще се проведе в продължение на 20 минути, добавете захарта, разбърква се и продължи става за компот. След пълно разтваряне на захар - смесват отново. След задействане конфитюр сигнал опаковани получат по стандартни банки и ролка нагоре.

Свързани статии

• Ябълков пай с ябълки в multivarka рецепта

• бързи рецепти Зеле за това как да се готви бързо зеле

• Jam на киви-добрите рецепти - Как да направим един необичаен и вкусен десерт на киви - susekam