Въпреки широко разпространеното убеждение, че сурово Choux тесто изглежда грозно, то е защото необичайните си листа наистина забележителна. Под влиянието на гореща пара по време на печене се формират в малките кухини, които са чудесни за попълване сладък пълнеж. Днес ние ви предлагаме да се готви яйчен крем торти с кондензирано мляко, на които не може да устои нито сладкото. Този десерт е идеален за семейна чаено парти или просто като бонбони на масата.
Яйца - 4 бр.
Брашно - 1 супена лъжица.
Масло - 100 грама
Вода - 1 чаша
Карамелизиран мляко - 0,5 банки
подготовка
Изсипва се в тенджера и добавете вода, за да го малки парченца масло.
Изчакайте смес кипи и става напълно хомогенна.
Добавете брашното и разбъркайте добре. Готовност за попарят торти тестото се установи, че тя започва да излизам от стените.
Изключете котлона и заделени масата, докато тя е хладка. На следващо място, счупи едно яйце в тенджера и разбъркайте всички съставки, докато гладка. Направете същото и с останалите яйца.
В резултат на това трябва да получите тестов наподобяваща нейната плътност на заквасена сметана. За тази цел, ако е необходимо, можете да добавите допълнително яйце. Покрийте с хартия за печене и паус с помощта на спринцовка сладкарски или конвенционален лъжица започне да изложи своите бъдещи яйчен крем сладкиши.
Пече се при 200 ° С, до златисто кафяво. В никакъв случай не отваряйте вратата на фурната по време на готвене, в противен случай продуктът ще падне. Hot детайл трябва да се охлажда и едва след това да се отстрани от тигани, защото те са толкова лесно да се отклоняват.
В действителност с млечен пълнеж за торти могат да бъдат много различни, обаче, със сгъстено мляко те произвеждат по специален сладък и вкусен. Особено, сега кондензирано мляко не е необходимо да се готви у дома, и могат да бъдат закупени във всеки магазин в близост до дома си.
Направи кръстосани съкращения в детайли И тъй като малко количество от варено кондензирано мляко, а след това сгънете отново.
Както можете да видите, че това е абсолютно не е голяма работа, и времето, което излиза не много. Повторете същата процедура с всички останали торти и може веднага да седнем на масата с вашето домакинство или посетители.
Нашите читатели препоръчват!
Най-ефективният начин да отслабнете, според нашите читатели, е уникална система за коригиране на теглото «Еко Slim». «Еко Slim» за загуба на тегло - това е средство за създаване на който има пръст в световно известния диетолог и учен Пиер Дюк. Това е един от най-добрите мазнини горелки, които са известни до момента. Той не просто разделя "стратегически запаси" на тялото. «Еко Slim» - укрепва мускулите, и, следователно, подобрена форма на тялото. Според лекарите. "
