основен # 149; градинарство # 149; Краставици, достойнство краставици, краставици parthenocarpic
Краставиците се хранят незрели краставица е Бери
Мускусни снек краставици само от XVI век. Краставиците са от североизточната част на Индия, те са били отглеждани в продължение на няколко хилядолетия преди нашата ера. В същите растения, като сегашните краставици, култивирани в Египет.
По-късно тази градина култури се срещнаха в Гърция, където тя падна на римляните. В епохата на Карл Велики зелени краставици апетитен изпращя почти цяла Европа. Бяхме проникнали краставици от Византия, Западна Европа и Китай. Краставици - един от най-популярните зеленчуци в света.
Парадоксално, краставици ядат незрели. Узрелите краставици едва ли някой дойде на вкус - дебела кожа, твърди семена, а плътта е загубил чара. Между другото, думата краставицата идва от гръцките "aguros", което означава незрял, неузрели.
Освен това, хранителни неузрели краставици смята за един от най-важните предимства. Въпреки това, ако само защото зеленчуците преди да са готови за събиране. Краставиците наричат зеленчуци, но това ботаническа класификация, както и диня, Бери, или по-скоро невярно Бери.
Краставица - е едногодишно растение от семейство Тиквови. Краставица върху стеблото обикновено има не само плодника, женски цветя, които дават плод, но и мъжете, тичинка. Такива растения се наричат еднодомен. Има и двудомно краставици (с бисексуални цветя), но по-рядко. Това е кръстосано опрашване на растенията.
Краставици - култура е много време. като бързо нарастващата растение; тя се разраства бързо дава плод, и те са най-скоро готов за прибиране на реколтата. Тези култури се нуждаят от доста плодородна, богата на хранителни вещества почва и добри грижи.
Краставици, какво достойнство краставици
Краставица - топлина, любов растение, вода обичащи и светлина изисква. но може да се направи и по-малко количество светлина. Дължина на техническа зрялост на плодовете (zelentsov) от 5 до 70 cm или повече. Плодове 95 процента вода. Въпреки това, краставици са известни преди всичко никаква хранителна стойност и вкус и аромат.
Те също имат други предимства. Така peptonized ензими, които се съдържат в краставици, улесняват усвояването на тялото протеини и витамини В2 от друга храна. Това обяснява защо месото е добре обслужван салата от краставици. Краставиците други витамини: С, В1, PP. Съдържанието на витамин В1, краставици, цвекло широка, а броят на витамин В2 - репички.
Много е важно, че те съдържат йод. краставица влакно едва ли се абсорбира от тялото, така че лекарите препоръчват ги за хроничен запек, едно и също влакно помага отърве от тялото на холестерола. Краставиците са много полезни за затлъстяване. Краставица сок се препоръчва за лечението на подагра, заболявания на стомаха, бъбреците и черния дроб.
Какво е parthenocarpic краставица
Разнообразието от краставица условия за отглеждане и древна култура са създали условията за разпространение на няколко стотици разновидности: в тази страна се отглежда повече от 30 разновидности.
Тъмно зелен дълго краставици - с особена разновидност, развъждани специално за оранжерии. Той се характеризира с това, че дава плодове без оплождане. Са тези на parthenocarpic краставица ( "Партенос" - в гръцката девствена и "Карпос" - плода).
Сред сортовете, сега известни склонност към parthenocarpy шоу "Cucaracha", "Тоска", "съмнение", "Рей", "Green Spot" хибриди "малахит" и "Москва газове."
Parthenocarpic краставица получава богата реколта. плодовете им е много по-добре в съхранение и транспорт, както и никога не горчив. Докато за всеки десет обикновени краставици падат сто и втората горчив.
Свързани статии