- Извара (който и да е съдържание на мазнини) -250 гр.
- Брашно 300 гр.
- Масло 100 гр.
- Печене прах 1paketik
- Захар за панировка
- Vanilnyy- екстрахира 2-3 капки
Как да готвя
Стъпка по стъпка снимки
1. Curd (всички мазнини) -250 С. Брашно 300 мл. Масло 100 гр. Бакпулвер, захар 1paketik за панировка vanilnyy- екстракт 2-3 капки
2. В купа за смесване на razmegchennoe разпространява масло и сирене
3. Смесете ги, докато гладка (можете да направите, без да се месят миксера всичко на ръка)
4. Постепенно се добавя пресятото брашно с бакпулвер и ванилия.
5. ви харесва или не (миксер) и тестото е все още lyubit.Tak ръка, че е необходимо да се "Стандартен" ръцете на prsypannoy брашно работната повърхност.
6. Тестото е мека и гъвкава, с приятен извара zapahom.Oborachivaem му фолио и кораб в хладилник за около 30-40 минути.
7. Ние се получи тесто от holodilnika.Ya лично за удобство го разделим на две части и всяка подвижен otdelno.Skalkoy, с дебелина от около 5 мм. (Втората част на теста е желателно да се изпрати обратно в хладилника в очакване на звездния им час) от стъкло .Srednim размер нарязани халби за "крака".
8. Circle тесто отново леко ставам с точилка или разтегнете rukami.Vykladyvaem го в купа със захар и плужек преси ladonyu.Chtob захар е по-добре схванали.
9. Насочваме кръг на половина, но така, че захарта е била вътре
10. След това, полученият полукръга на половина отново и отново svarachivaem захар vovnutr.Poluchaetsya триъгълник-lapka.Verh "крак" захар не покрива.
11. Ние разпределяме бисквитите върху тава за печене с печене bumagoy.Ta страна, че захарта трябва непременно да бъде vnizu.Inache захар ще започне да гори преди края на готвенето сладкиши.
12. Печете "крака" при температура от 190-200 градуса до златисто tsveta.U ми отнема 20 minut.No добре orentiruytes особеностите на неговата фурна.
допълнителна информация
"Кроу крака" -recipe запознати вероятно абсолютно мнозинство от хората, родени в SSSR.Nam училище към класа на труда, дори и момичетата са pekli.Nezhnye, въздух с лек вкус на сирене, истински вкус detstva.Vspomnite Съветския кухнята, когато фактът, че слабото разпространение бях в магазините създадени ястия, включени в нашата история.
Рецепта: Сладкарници "пачи крак" Как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!