За много родители, знаейки, че извара недвижими склад на калций, огромен проблем е да се хранят тези деца полезен продукт. Тук не искам, както и всички малко неспокоен има сирене и сметана, както преди всеки възрастен, се оплаква, че е бил "вкус" и "кисел". Но как тогава да бъде, не хвърляйте защото расте органи да се грижат сами за себе си, само защото не харесва сирене? Решението е много просто. Ти просто трябва да се готви някои вкусен десерт: някой изпържи пайове, някой печене Чийзкейк, и някой прави страхотна извара бисквити "пачи крак".
Подготовка на този десерт няма да е трудно, но вкусът ще оценят значително. В допълнение, рецептата за това ястие специално. Защо? Благодарение на него, необичани и скучен сирене се превръща в нещо специално, нежна и вкусно.
пакет от продукти
- 200 грама сирене;
- 2 чаши брашно;
- 200 гр масло;
- Половин чаша захар;
- 1 яйце;
- ½ чаена лъжичка сода за хляб.
Стъпка по стъпка рецепта
- Как да се готви от маслена "пачи крак"? За да започнете е да се замразят маслото, обаче, не много. В противен случай, тя не може да бъде решетка. Студената масло разтриване, с помощта на голям купон. Трябва да се получи маслен троха. Направете каквото ви трябва много бързо, така че продуктът не е имал време да се стопи, в противен случай нищо не се случва.
- Сега се обръщаме към сирене. Този млечен продукт, на първо място, тя е на стойност малко пада блендер или лъжица, за да избегнете образуването на бучки. И след това добавете в купата с маслото и омесете добре.
- След това вземете брашно. Струва си да се обръща внимание на неговото качество, най-добре е да се вземе най-високата оценка за завършено тестото беше бял, красив и просторен. И брашното трябва да минава през сито, така че тя да получи достатъчно кислород и ще бъде много по-лесно, и тя не може да бъде по-добре отразени в крайния продукт. Получава чрез прибавяне на брашното в купа млечни продукти и добър микс.
- Сега, според рецептата остава да се добави само малко негасена вар сода и 1 яйце. Внимателно се намесва в техните бъдещи бисквитки от изварата.
- Сега се на теста, което трябва да се търкаля на топка. Ако тя е прекалено лепкаво или течност (може да се дължи на мокро извара), трябва да добавите още малко брашно и след това се разбърква и проверка на последователността. Повторете този процес, докато необходимото, докато се постигне желаният резултат. Готов подскачам топка да се опаковат в пластмасово фолио и на 30 минути, за да изпратите в хладилника или фризера.
- Cookies рецепта с извара е много проста, защо не се притеснява особено заслужава. Ти просто трябва да се премахне купата от хладилника и с помощта на точилка, за да се разточва на малък слой (дебелина не повече от ½ см), а след това използвайте чаши или формите режат торти са красиви чаши.
- Остава само да се направи бисквитки за себе си, да им даде форма. Всеки кръг трябва да се потопи в захар.
- След това добавете половината от захарта в партията.
- След това, по същия начин отново се потапя, сгънете и потапяне. Ако се получи триъгълник със заоблени страни - "гъши крак".
- Cookies са най-добре поставени на определени пергамент за печене лист. Струва си да се обръща внимание на това, което трябва да бъде разстоянието между две съседни "крака". В противен случай те се държим заедно, да станат грозни и по принцип не може да се издигне.
- десерт на листо изпратен в предварително загрята на 180 ° С в пещ и се пече в него за точно 15 минути, след това температурата се понижава до 160 градуса, и ако тя ще се побере повече блюдо за около 10 минути. Времената са приблизителни и се дължи на индивидуалните характеристики на фурната могат да бъдат много различни, така че да следят състоянието на "краката" не е бил отменен.
- Завършени бисквитки След отстраняване от тигана могат да бъдат леко влажни. Ето защо, ако е възможно, трябва да им даде около един час, така че те биха могли да изсъхне и след това да доведе до масата, но това не е от решаващо значение.
С помощта на тази рецепта, можете лесно да се готви бързо и вкусно лакомство, че ще се хареса не само на възрастните, но и децата-взискателен. В допълнение, това е трудно безполезен сладък десерт, но истински помощник, носещ много витамини и макро-и микроелементи.
Подгответе вкусна и приятен апетит!
Свързани статии