Ние ви предлагаме приближаващия Великден се пекат ракита кошница с тесто. Красива плетена кошница с тесто може да се пече за великденски яйца и сладкиши в една кошница, изработена от тесто може да се постави на малки рула, торти, бисквити или сладкиши. Ваканционни кошници с тесто може да се направи във всички размери и форми. Красива кошница от тесто с мая са идеални за великденски подаръци и украса за празничната трапеза на всеки друг ден.
Кошница testa.Hlebnaya кошница за Великден
- Мляко (топъл) - 120 мл
- Вода (топъл) - 120 мл
- Захар - 2 супени лъжици. л
- Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
- Зехтин - 60 мл
- Брашно (около 4 до 200 мл стъкло) - 720 гр
- Дрожди (сух 8 грама) Прясно - 25
- Хен (1 за теста и глазурата 1) - 2 броя
малка чашка 3 отливката. л. топло мляко и се разтваря маята в него, поставете на топло място и да формира капачка (5-7 мин.)
микс на резервоара бита вилица 1 яйце, захар, сол, мляко, топла вода, добавете маята се беше приближил, добавете брашно и месете еластичен, не се придържат към ръцете на тестото. Въведете брашното постепенно, тъй като тя може да бъде различна плътност, тестото трябва да е много "готино". Разточете тестото на топка, покрийте с кърпа и поставете на топло място да се подходи за увеличаване на обема наполовина.
Разточете тестото на правоъгълник с дебелина 0.6 см., И се нарязва на ивици 2,5 см ширина. След това се свържете лентите на краищата и да ги впрегне.
За форма, използвайте термоустойчиво стъкло купа. Увийте купата на топлоустойчив фолио, намажете с масло и го поставете върху хартия за печене, на хартия с печене. Позициониране на тестото нишки започват от истинските средната точка форми, на същото разстояние един от друг. Така поставени вертикални нишки трябва да бъдат малко по-дълги от височината на формата. Натиснете горния ремък някои тегло.
Хоризонталните нишки са втъкани в шахматен рисунък. Броят на хоризонтални влека зависи от височината на формата. Когато приключите с тъкане коша, нарязани на излишната тестените вертикални снопове и сложи коша във фурната. не Rasstaivat нужда от него, защото кошница увеличава по обем, дори по време на тъкане.
Леко запържете за смазване на теста:
Разбийте яйцето с 1 супена лъжица. л. мляко и няколко капки растително масло.
Покритието количка глазура и се пече нагрява до 190 "С в пещ до златисто кафяв цвят. Готовият коша трябва охлади без изваждане от формата, обърнати и внимателно се освобождава първоначално от формата (ляво фолио), и след това от фолиото.
Дръжката за кошница от теста:
В основата на дръжката е изработена от твърда тел, се огъват дъгата на нея и увийте с фолио. Разстоянието между краката на проводника трябва да съответства на диаметъра на кошницата. Увийте основата за теглене тестото на дръжка, четка с него глазура.
Вземете хартия за печене, която се пече на коша и от размера на печатната по време на печене кръг, плете кошница до ръба. Bezel направим три дълги нишки. Тъкани окабеляване опашка и четка с глазура, поставете пръстена в месинг сноп. След подготовка, прикрепете към джантата и дръжката на кошницата на няколко места дървени шишчета или Клечки за зъби, и коша е готова.
Wicker кошница от теста може да се направи по друг начин. Roll тестото в правоъгълна слой с дебелина 0,6 cm. Нарязва на резервоара на ивици 1,5 см -2. Обърнете дълбоко огнеупорен купа, да го превърне с главата надолу, приключи фолио смазване масло и пуснати на печене получава форма, предвидена хартия за печене. Поставете двете тестените ивици на върха, кръстосват и плете кошница, от размера на вашия вид.
От останалите тесто тъкат плитка и я сгънете в полукръг. Той ще се справи. Поставете дръжката кош и при печене, грес яйце и се пече при 180 "С в продължение на около 20 минути. Оставете завършен кошница тестото се охлади леко и с помощта на клечки за зъби придават дръжка. Напълнете кошницата гъби, пайове, торти или бонбони, и служат за празничната трапеза.
Повече за "готвене"
Свързани статии