За любителите на цаца има голям рецепта за готвене у дома. Оказва се, сърдечен и ароматно риба, много вкусно и много от него. Копърка готвене у дома е възможно и във фурната и върху печката. Струва ми се, че фурната вкусно. Опитайте.
Копърка рецепта у дома:
1 кг замразени сардина (мойва)
Един много силен заваряване стъкло (например, 3 чай торбичка)
0.5 чаша растително масло
5 дафинови листа
6-8 грах черен пипер
Няколко лук кора (не е необходимо, но дава още повече пушен аромат) или 1 бульон куб
Получаване на цаца в дома:
1.Zavarit силен чай, разтваря в нея сол, захар, готино. Включете фурната.
2.Rybu измиване, отрязани опашката, перките, главата, отстраняване на вътрешностите, изплаква със студена вода.
3.Vylozhit риба в тигана е много стегнат, отгоре залейте растително масло, листа чай, поръсва се с кубчета бульон или сложи измити лук отлепете (тя може да бъде на дъното на пут риба), добавете дафиновия лист и черния пипер.
Довежда се до кипене и къкри с капака затворен в продължение на 1.5 часа в тиган до разпределители или 2 часа в пещ. След това се охлажда. Незабавно премахване на ципата. Пречат на рибата по време на пожар не може да бъде в никакъв случай.
В multivarka цаца домашно приготвен 1.5 часа в "закаляването".
През това време, рибата ще получи златист цвят, ще бъде ароматно, и всички кости омекнат.
Хладилникът може да се съхранява до 6 дни.
Копърка на домашно приготвени!
Насладете се на всички на хранене!
Свързани статии