Хората често си мислят, че основният наркотик, което съдържа омега-3 - е капсули рибено масло. Тези неща са верни. Но само донякъде. В действителност, в света на добавки на омега-3 мастни киселини са много по-широк. И ние ще се опитаме да го разберем.

Основните видове препарати на омега-3 мастни киселини

Има няколко форми на омега-3 мастни киселини, които са на разположение днес. Те са следните:

• мастни риба, където омега-3 във формата на свободни мастни киселини, фосфолипиди, и триглицериди;
• естествен рибено масло, състояща се от омега-3 под формата на триглицериди;
• рафинирано рибено масло, където омега-3 съществуват като етилови естери;
• възстановени триглицериди - форма на омега-3, която се получава от рафинирани рибено масло, отново превода омега-3 триглицериди;
• Крил масло, състояща се от триглицериди и фосфолипиди, зелен миди и масло;
• тюленова мас;
• билкови хранителни добавки - семена от чиа или лен;
• водорасли масло - включва омега-3 под формата на триглицериди в концентрация по-висока от тази, в рибено масло.

Всички форми имат полезни свойства за здравето, но в много отношения се абсорбира от организма.

Основното правило е, че абсорбцията на омега-3 под формата на свободна мастна 50% по-добра от под формата на триглицериди. Асимилация на триглицерид настъпва до 50% по-добра от етилови естери.

Това е най-лошото от всичко абсорбира омега-3 мастни киселини, съдържащи се в рибеното масло рафинирани, най-добрите - в обичайното хранене, същата мазна риба.

крил масло

Крил масло се екстрахира от антарктически крил.

Омега-3 тях са под формата на фосфолипиди и триглицериди.

В крил масло има няколко предимства в сравнение с традиционно се използва рибено масло.

1. Омега-3 крил масло присъства главно под формата на фосфолипиди. В тази форма те се абсорбират най-добре от организма. Така че, за да получите същото количество омега-3 крил масло трябва да вземат по-малко от рибено масло.
2. В крил масло е 50 пъти по-висока, отколкото в рибеното масло, антиоксидант астаксантин. Това е много важно, тъй като благодарение на това смес от полиненаситени молекули на омега-3 мастни киселини, които не са окислени, т.е., не се обърне от полезните съединения в вредно.
3. Време крил животът е кратък. И тъй като тези организми не разполагат с време, за да се натрупват вредни вещества като живак. В резултат на това крил масло не се нуждае от почистване. Това е чист органичен продукт.

Към днешна дата, това е крил масло може да се смята за един от най-добрите препарати на омега-3 мастни киселини.

Масло зелени миди

Този вид морско животно живее в Нова Зеландия. Омега-3 се намират в него под формата на свободни мастни киселини и триглицериди.

На рафтовете на магазините ни, за да се срещнат такава добавка не може често.

В допълнение към ЕРА и DHA, маслени зелени миди представят много рядко ейкозатетраенова киселина (ЕТА), което на практика всички други омега-3 бори с хронично възпаление.

уплътнение масло

Това е - единственият вид на хранителни добавки с омега-3, получен от бозайници.

Отличителният белег на този тип добавки е, че те dokozogeksaenovoy омега-3 мастни киселини (DPA), като собствените си полезни качества.

В допълнение, мазнини уплътнение по същество напълно лишена от омега-6 мастни киселини. Това е важно, тъй като диетата на повечето хора днес изобилства с омега-6 мазнини, и то уврежда нормалната липидния баланс в организма.

Растително омега-3 киселина

съществуват някакви специални добавки, където омега-3 ще бъдат получени от растения. Защото те не са ефективни. Обикновено, това е просто използването на храни, богати на омега-3 киселини, например, чиа или ленено семе.

Растителни омега-3 мастни киселини - това е най-вече алфа-линоленова киселина (ALA), който не извършва в човешкото тяло не е работа. Това е възползвал, тялото трябва да го преобразува в EPA и DHA. Въпреки това, такъв процес на преобразуване е неефективно. И затова от голяма полза в омега-3 от растенията не е така.

В допълнение, омега-3 растителни източници и обикновено са богати на омега-6. И това не е много полезно.

водорасли масло

Състои се от триглицериди.

Интересно е, че в действителност ЕРА и DHA на, намерено в риба и крил, са от растителен произход. Те се формират във водораслите, а след това в хранителната верига на риба и други морски живот.

Омега-3 масла са водорасли висока концентрация на продукта. Така че най-полезната DHA киселина в него много повече, отколкото в естествени рибено масло.

В допълнение към омега-3 в масло водорасли съдържа минерали, особено йод. И общо няма продукти замърсяване, които могат да възникнат в животинските мазнини, като например тежки метали, така характерни за естествената рибено масло.

Някои експерти смятат най-полезни водорасли масло добавки на омега-3 мастни киселини. Особено, защото те могат да се вегани.

Какво трябва да се обърне внимание при избора на продукт на омега-3?

За да се разбере как точно омега-3 подготовка е по-добре, ние трябва да помним, основните точки, които трябва да търсите при избора BUD.

1. Като правилните омега-3 мастни киселини. В придобитото Bad непременно доминира ЕРА и DHA. те се ползват само тялото. Ако на етикета показва, че добавянето на ALA преобладава или не е посочено, от придобиването на такъв продукт трябва да бъде изоставена.
2. Количеството на омега-3. Трябва да се разбере, че количеството на същите капсули рибено масло и количеството на действителните ЕРА и DHA мастни киселини самите - това не е същото. Тъй като масата на маслото себе си може да бъде 1000 мг. Но в омега-3 от тази сума ще бъде само 320 мг. Ето защо, не забравяйте да обърнете внимание на това, и колко омега-3, а не само на мазнини, което получаваш.
3. Форма на омега-3 мастни киселини. Тъй като омега-3 мастни киселини са изключително слабо абсорбира под формата на етилови естери (ЕЕ), те не трябва да купуват хранителни добавки. Предпочитание се дава на свободни мастни киселини (FFA), триглицериди (TG), възстановени триглицериди (RTG), фосфолипиди (PLS).
4. Почистете и autententichnost. На опаковката на добавката трябва да се отбележи, че тя е била тествана и сертифицирана. Наркотикът е няма такива знаци не могат да придобиват.
5. Наличието на витамин Е. омега-3 мастни киселини са много лесно чрез изгаряне. Следователно, те са комбинирани с антиоксиданти, забавяне на процеса. Обикновено добавя витамин Е. Така че, изберете vitaminized добавка.

За съжаление, в нашата страна, такива добавки, полезни на омега-3 киселини, като крил масло или миди, общ малък. Ето защо, повечето хора се налага да избират всички от същите продукти от рибено масло.

Таблица продукти, който съдържа повечето от омега-3

Състави с омега-3 полезно. Въпреки това, най-голяма полза и бионаличността въпреки това са тези киселини, които са получени от конвенционални храни. Особено, защото в някои продукти от тези вещества са толкова много, че когато редовна употреба е възможно да се направи, без хранителни добавки.

Важно! Всички данни в таблицата се отнасят само за качествени продукти. Само за дива риба. рибното стопанство е не само съдържа в своите месни антибиотици и багрила, но също така не разполага с добра половината от размера на омега-3, който е в индивидите, които са израснали в открито море. Същото важи и за месо, и яйца, и млечни продукти. За всички тези продукти присъстват в определения размер на омега-3, те трябва да бъдат получени от животни, отгледани правилно. Т.е. крави трябва да пасат тревата и не разполагат с риба и соево брашно в оборите и т.н.

В допълнение към животински храни, богати на омега-3 киселини, има и растителни източници на тези вещества.

Таблица растителни храни с омега-3 могат да бъдат представени, както следва.

Свързани статии

• Какво храни съдържат кератин

• Какви храни съдържат витамин С.

• Как да наричаме това растение и къде по-добре да го съдържа