Съставът на това ястие включва специален суши ориз (с къси влакна японски), печено водорасли "нори", сурова риба. пушена или солена риба е по-често в европейските ресторанти, защото вкусът е по-позната за нас.
Sushi има много видове, със сложни имена: суши "нигири" - те съдържат парчета от ориз и риба, вързани с лента от нори водорасли, суши "makidzusi" (или ролки) - най-популярният вид, "Kappa - Маки" - търкалянето пълнени краставици и т.н.
Суши "makidzusi", те са едни и същи роли са толкова много възможности за готвене. Всичко зависи от въображение на готвач. Ролс са малки ролки ориз, нори обвивка, с различни пълнежи.
Най-популярни са така наречените "сложни роли." Той се състои от няколко пълнеж, така че тези ролки е много богата и особено вкусни.
Съставът на прости и сложни роли като пълнеж може да включва червена риба пушена змиорка, скариди, раци пръчки или зеленчуци (авокадо, краставици и т.н.).
Отлично и вкусно опция ролки "Калифорния". Те подготвени "ориз навън" с месо от раци и авокадо вътре и се рушат в хайвер от риба. Тази комбинация от съставки осигурява запомнящо ястие деликатен аромат.
Rolls "Филаделфия" - комбинация от меко сирене и сьомга, може да се добави авокадо, зелени и яйца. "Филаделфия" получен "ориз навън." Те са по-ниско съдържание на калории, отколкото "Калифорния" и със сигурност ще се хареса на феновете на японската кухня.
Интересен факт е, че "Калифорния" и "Филаделфия" - тя се търкаля, изобретен в САЩ в началото на осемдесетте години. В Япония, традиционна кухня е не "сложни роли." Автентична японско суши са по-безвкусност и се състои от сурова риба. Въпреки това, такъв необичаен вкус за европейците, които обичат пикантни и солени храни, защото сложните рула с пушени и осолени риби в плънката толкова популярен в нашата страна.
Един по "европейски" изобретения топли рула и топла земя. Това ястие е много оригинално със своите вкусови качества. След като го опитах веднъж, вие със сигурност ще се върна за втора част! Отличителна черта е тесто топли ролки, при което ролките се рушат и печени. Това ястие е перфектен като предястие или втори, особено по време на студения сезон.
Интересни и популярни изпълнение на различни "temaki" ролката. В японската "Temaki" означава "да яде с ръце." Изглеждат kulechkom, разточва на асансьора, с широк край на които се излагат различни съставки. Класически temaki дълга около 10 см, поради размерите си, това руло и се яде с ръце. Пълнежът, различни видове риба, зеленчуци, краставици, авокадо, крема сирене, фиг. Класическият парче от двете конични ролки "temaki".
Днес има голямо разнообразие от суши, както по метода на приготвяне на храна, както и състава на добавените продукти. Модерната кухня предлага сладки и дори постни ролки, зеленчуци. Това ястие е хубаво разнообразие и да е меню, подходящо за почивка, така и в делничен ден. Суши и просто се готви с ръцете си у дома. Можете да експериментирате с пълнежи, създавайки свои собствени уникални видове ястия. Въведена в Европа сравнително наскоро, суши здраво печели популярност сред феновете на необичайни ястия. Сред голямото разнообразие от видове, един ще намерите опция за вашия вкус, който със сигурност ще се превърне в любимо ястие в менюто!
навигация в публикациите
1 коментар за "Кои са най-вкусните суши? "Добавяне на ваш →
Благодаря ви много за невероятно вкусна кухня. Днес той е най-вкусните рула, салати с пресни продукти. Просто съм възхитен от салата с мариновани сьомга и авокадо супи и разбира се суши. Отличен вкус и отлично качество. Често се случва с вас и доставка ред. Голям готвач, хубави сервитьори. Благодаря на всички ви !!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!