Ако решите да се готви бургери на вечерята, а във фризера е част от кон-плът, а след това се комбинира работата с удоволствието. Пригответе кюфтета конско месо. Ястието се оказва изключително вкусно. Ние, от своя страна, Бързам да ви предложим някои рецепти.
Конско бургери, пържени в тиган
- конско - 1кг,
- бекон - 1 кг,
- хляб - няколко парчета,
- кимион - 1 чаена лъжичка,
- Чесън - 2 скилидки,
- лук - 3 броя,
- сол - на вкус,
- черен пипер - на вкус
- подправки - на вкус,
- панировка със сусам,
- растително масло.
- Конско месо се нарязва на малки парченца. Измийте в няколко води. Препоръчително е да се отпуска, напоена с вода в продължение на няколко часа.
- След този период, конско месо кайма.
- посочено по-горе начин капка лук, чесън, бекон.
- Смесете съставките се смилат.
- Добавете напоена хляб и подправки.
- Един добър микс.
- Формулярът за банички от мляно месо.
- Обезкостените котлети в галета.
- Пържени в олио до златисто.
Парни котлети от конско месо
- конско - 1кг,
- картофи - 2 броя,
- Лукът - 1 брой,
- мляко - 100 мл,
- пилешко яйце - 1 бр,
- бял хляб - 200 грама,
- масло - 100 грама
- сол - на вкус,
- смлян черен пипер - на вкус
- брашно - за панировка.
- Месо измиване. Нарежете на малки парченца. Кайма.
- Картофите се почистват. Моята. Смелете в месомелачка.
- Лукът чисти. Кайма.
- Смесете месо, картофи и лук.
- Хляб, напоен с мляко. Стиснете. Сложете в плънката.
- Добавете яйцето, маслото и подправките. Един добър микс.
- Формулярът за банички.
- Paniruem в брашно.
- Ние изпращаме в параход за половин час.
Конско бургери във фурната
- конско месо - 0.5 кг
- картофи - 2 броя,
- лук - 2 броя,
- Чесън - 3-4 скилидки,
- хляб - 3 броя,
- масло - 50 грама,
- сол - на вкус,
- черен пипер - на вкус
- галета.
- Месо кайма.
- Картофите се почистват. Настържете. Комбинирайте с месото.
- Лукът чисти. Ситно котлет. Ние изпращаме в говеждо месо.
- Чесънът се прекарва през пресата, добавете към плънката.
- Хляб, напоена с вода или мляко. Стиснете. Смесено с мляно месо.
- Подправете със сол. Един добър микс.
- Формулярът за банички. Paniruem в галета.
- Сложете котлетите на намазнена.
- Изпрати котлети в предварително загрята на 200 градуса фурна в продължение на четвърт час.
- При изтичането на споменатия път отиде тиган. На всеки котлет постави на една малка част от маслото и отново го изпраща във фурната за 15 минути.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!