Кисели краставички с лозови листа
1 кг краставици, 1 л вода, 5 листа от касис, 5 оставя череши, 5 листа от мента, 3 листа на грозде, 2 листа хрян 6 грах черен пипер, 2 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, целина и копър, 60 г сол.
Листата на всички тези растения и билки измият. Чесънът чисти.
Краставиците пълнят със студена вода и се оставя в продължение на 8 часа и след това се добавят подправки и пикантни зелени и място за 6 дни на топло място за ферментация.
След това време, се отстранява краставиците от солев разтвор измиване със студена течаща вода и се прехвърля в кутии литър. Добавете чесъна. Получената изтичане на соления разтвор, филтрува се през нагъната в няколко слоя марля, се довежда до кипене и ги запълни краставици. Банките обхващат варени капаци публикувани в кипяща водна баня и се стерилизира в продължение на 5 минути, след това се навива.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Маруля карфиол с лозови листа и сирене - карфиол - 1 малка kochan- сирене - 100 R консервирани лозови листа - 50 R див лук - няколко perev- обезмаслено кисело мляко или сметана - 3 супени лъжици. lozhki2 portsii30 minutKapustu възпаление и
Кисело зеле с лозови листа. 1 вилици зеле? 70 г сол? 50 г хвойна? 10 лозови листа? черен пипер goroshkomListya грозде опарване с вряща вода. Плодове от хвойна мелене, режете зелето. Свържете
Сармички с лозови листа (Долма) Агнешко - четиристотинграм ориз - 1 чаша, 1 яйце, лук - 1 скилидка чесън - 2-3 скилидки, лозови листа - 4-5 големи масло - 1-во. лъжица, кориандър, целина - 2-3 клончета, бульон - 1 чаша, бира - 1/2 чаши, сол и пипер на вкус. лозови листа
Домати с лозови листа 2 кг домати, 200 г лозови листа, 300 мл вода, 100 г захар, 70 грама soli.Tomaty измиване, убождане с вилица страна стъбло, поставени в буркан, pereslaivaya на лозови листа. Разтваря захарта във вода и сол, се излива кипене тройно
KAVATOK Долма (зеле ролки с лозови листа), приготвени говеждо месо, лук го попълните, глоба сол и червен или черен пипер, добре смесена, мастна маса агнешко или говеждо месо. Изберете младите листа на грозде, измийте със студена вода. Поставете плънка от
KAVATOK Buglama (зеле ролки с лозови листа, ПАРА) Аз от лозови листа готвя пълнени зеле рецепта "kavatok Долма" и ги готварството като buglama kebab.Na пълнени: 100-150 грозде listev.Na мляно парчета: 500 грама месо, 500 г лук сол и черен пипер - на вкус, 2 супени лъжици. лъжици
KAVATOK мантия (зеле ролки с лозови листа, пара) II Направи зеле ролки, както е посочено в рецептата "kavatok Долма". Сварете ги в Манти kaskane като Манти. времето за готвене - 20-25 minut.Pri служат Долма промяна в плаките за 8-10 парчета, четка с разтопено maslom.Na kavatok Манти:
Пълнени с лозови листа (Долма) Съставки: 625 грама овче, 0,5 чаши ориз, лук 1, 450 грама на лозови листа, 1 супена лъжица. лъжица meda.Prigotovlenie: агне (пулп) през месомелачка, добавете охлажда сварения ориз, ситно нарязан лук и
Салата от моркови с извара и лозови листа Пречистени моркови решетка, разбърква се с настърган кашкавал през сито, добавете внимателно измити и нарязани на ситно листа от грозде, мед. Салата микс и украсете с листа vinograda.Sostav: моркови - 4
Tolma с лозови листа 170 гр агне, ориз 20 д, 20 г лук, 15 г зелен, 120 г пресни или ферментирал гроздов листа, 0.3 г от чесън, 50 г кисело мляко или сметана, смлян черен пипер и сол на вкус. Агнешко кайма и готвач кайма. след това
Домати с лозови листа 2 кг домати, 200 г гроздова listev.Pomidory измиване, щифт щепсела от дръжката и лежат в лозови листа (200 г), или в буркан, pereslaivaya на лозови листа. Разрежда се до 1 литър вода 100 г захар и 50 грама сол, за провеждане
Салата от моркови с извара и лозови листа Състав: моркови - 4 бр. ниско съдържание на мазнини извара - 200 г, грозде - 4 листа, мед - 2 супени лъжици. lozhki.Ochischennuyu моркови решетка, смесват се с настърган кашкавал през сито, добавете внимателно измити и нарязани на ситно листа
Tolma (пълнени с лозови листа) Ingredienty500 г агне (пулп), 150 г овце кост (варено), 30 г брашно, 200 мл кисело мляко, 100 мл бульон, 70 грама ориз 70 г лук, 30 г зелен кориандър и копър 350 г лозови листа (пресни или кисели), 2 г чесън, 1гр
Салата от моркови с извара и лозови листа Пречистени моркови решетка, разбърква се с настърган кашкавал през сито, добавете внимателно измити и нарязани на ситно листа от грозде, мед. Салата микс и украсете с листа vinograda.Sostav: моркови - 4
Домати с лозови листа Домати измиване, котлет с вилица от страна на дръжката и се поставят в буркан, pereslaivaya лозови листа. Извършва три пъти изливане на кипене разтвор. След третия буркана запълване zakatat.Na 2-2,5 кг домати - грозде (лист)
Свързани статии