Киселец - това е една от първите листни зеленчуци, ни угаждат през пролетта. Тръжни листа имат кисел вкус и съдържат различни витамини. Използвайте киселец супи, салати, пълнежи за сладкиши. В България, този зеленчук за дълго време не се яде, но и в други страни са били използвани и от древни времена. Киселец има много полезни свойства, в допълнение, зеленчукова отличен за загуба на тегло, ако го използвате правилно.
Отслабване с листни зеленчуци
Този полезен зеленчук съдържа витамини РР, Е, С, А, К и комплекс B, протеини, магнезий, калий, цинк, йод, сяра, манган, желязо, фосфор, натрий, органични киселини, танини, флавоноиди, antraglikozidy, етерични масла , фибри, пепел и вода. И когато всичко богатството на състава, киселец съдържа само 21 ккал на 100 грама, което е безспорно полезен за отслабване.
Листни зеленчуци помага при анемия, авитаминоза, гастрит с ниска киселинност. Киселец облекчава възпаления, спира кръвта. има холеретична ефект, облекчава главоболието, нормализира кръвното налягане. Полезно продукт подобрява чревната перисталтика, помага при диария, укрепва кръвоносните съдове, намалява холестерола в кръвта, повишава апетита, поддържа нервите в пръстите на краката.
Киселец има антитоксични свойства и действа като антидот на някои отравяне. Използвайте растително с колит, ревматоиден артрит, чернодробни проблеми, синузит, периодонтално заболяване, диатеза. Киселец облекчава менструалните болки, е превантивна мярка срещу рак.
Както растението помага при загуба на тегло? На първо място, тя подобрява функциите на храносмилателната система, нормализира обмяната на веществата в организма. В допълнение, киселец помага да се разграждат мазнините и ги премахнете. Този зеленчук има леко слабително ефект, така пречиства вредни вещества от червата. Въпреки това, ние трябва да помним, че зеленчуковият води до увеличен апетит, така че е необходимо да се контролира количеството на консумираната храна. За диета, подходящи зеленчукови салати и първият зелен и супи.
Въпреки това, този зеленчук може да бъде вредно. Киселец не се препоръчва за употреба при гастрит с висока киселинност, язви, възпаление на червата и бъбреците. Този зеленчук не напълно абсорбира калция, което може да доведе до остеопороза. Не можете да използвате на подсъдимата скамейка в много големи количества, тъй като може да се получи подагра, камъни в бъбреците и уремия.
Зеленчукова може да се консумира в суров вид, а след топла обработка. Но дори и при готвене концентрация оксалова киселина не се намалява, така че е желателно да се добави ястия с киселец млечни продукти. Подходящ сметана и кисело мляко, мляко и кефир. Препоръчително е да се ядат зеленчуци не повече от два пъти седмично. Изключение може да направи само период на загуба на тегло, но е необходимо внимателно да се следи здравето.
Условия за диета на киселец
че е необходимо да спазвате диета с киселец внимателно, не забравяйте, че може да навреди зеленчуци. Поради това, растението не е подходящ за моно-диета, или може да започне по-здравословен проблем. Но диета, предназначени за 5-7 дни, в които има не само киселец, но също така и други продукти, можете да наблюдавате без страх.
Какво мога да ям по време на диета? Всички плодове, зеленчуци, плодове, пресни билки, зърнени храни, риба, пилешко, пуешко, заешко месо, морски дарове, млечни продукти, плодови сокове, плодови напитки и чайове. Освен това е необходимо да се пие най-малко 1.5 литра чиста вода. Забранени мазни и пържени храни, бонбони и сладкиши. Киселец трябва да се използва 1-2 пъти на ден, това ще бъде достатъчно.
диетично меню може да бъде, както следва:
- Закуска: овесена каша с ябълки, плодов сок;
- долна салата с киселец (всяка);
- Обяд: зелена супа с киселец, риба, ориз и билков чай;
- Закуска: ядки и сушени плодове;
- Вечеря: варени картофи, зеле или растителен готвене;
- лягане: кисело мляко или ферментирали печени мляко.
Диета това е съвсем задоволително, така че трябва да се добави спортове. Това ще се отървете от няколко излишни килограма за кратко време. Физическата активност може да бъде всеки: колоездене, фитнес, плуване, аеробика, ходене.
Полезни рецепти за здраве и красота
Рецепти ястия от киселец всички полезни и прости. Вие може да готви гювечи, супи, салати, сосове, закуски, добавете киселец в яхнии, напитки. Ето няколко рецепти с тези листни зеленчуци.
зеленчукова супа
Половин чаша просо, добавете вода, добавете три картофи, нарязани на кубчета и се готви в продължение на двадесет минути. Лукът, моркови нарязани на ивици, сложи зеленчуците в продължение на две минути, добавете няколко супени лъжици доматено пюре, оставете на топлина в продължение на две минути. Сложете в тенджера лука и морковите, дафинов лист, няколко пера зелен лук, сезон със сол и варете в продължение на пет минути. След това добавете няколко нарязан пресен киселец и отстранете от огъня.
пролетта салата
Оставя се да кипи четири картофи в техните якета и се нарязва на парчета. Шест репички, два прясна краставица, нарязани на половина пръстени. Beam киселец котлет едро. Три парчета от бял хляб, нарязани на кубчета, сухи във фурната до златисто кафяво. Две скилидки чесън и нарязан копър смачкани в хаванче със сол. Тази паста се смесва с 150 г нискомаслено сметана. Зеленчуци (краставици, репички и киселец), за да пълнят със соса, пуснати на картофените филии на върха, за да украсят филийки сварени яйца и тост.
Ginger нарязани на ивици, за да получите три супени лъжици (може да отнеме по-малко). Смесете 300 мл вода и четири супени лъжици захар, добавете джинджифил и нагрява до кипене. Варете на слаб огън за около половин час. Полученият сироп филтър и се охлажда. 150 г натрошен киселец смесител, за да се получи каша. След това се смесват масата на половин литър газирана вода и 200 мл сироп джинджифил, добавяйки, сока на един лимон, оставете едно питие в продължение на десет минути в хладилник. Тогава щам, добавете половин литър вода и да пиете silnogazirovannoy. Отслабване с тази напитка ще бъде много ефективна, защото там не е само лимонада киселец, но джинджифила, което ускорява обмяната на веществата.
Рецепти на ястия и напитки с добър избор от листни зеленчуци, защото на подсъдимата скамейка добре се съчетава с други зеленчуци, някои плодове, пилешко, свинско, някои млечни продукти, ядки, яйца, ориз, различни билки. Така че, ако решите да използвате на подсъдимата скамейка, за да се отървете от излишните килограми, отслабване няма да е лесно, тъй като разнообразието на храните, предлагани в.
Свързани статии