Кетчуп от домати и лук за зимата

Кетчуп - да го използваме много често, ние добавяме към различни ястия, използвайте за сандвичи, пици и много други. Да, ние го изяде в голям брой, и дори не мисля за това, което той е направил. Но, ако прочетете на гърба на опаковката на неговия състав, че е възможно да бъдат изненадани. В края на краищата, не е дори домати и не мирише, твърди заместители и ароматизанти. Имам доста дълго време, се готви кетчуп домати и лук за зимата с храната си, и себе си и семейството си невероятен вкус raduyu. Аз се опитах много различни рецепти, но се спря на един, просто го и искам да споделя. Моят Кетчуп със сигурност ще ви изненада с невероятната си, приятен вкус и аромат. Процесът на готвене е много проста, така че ако не сте запознати с прибирането на реколтата през зимата, не бой се, ти сигурен, че ще успее. И вие можете да се насладите на кетчуп и лук за дълго време. Въпреки кетчуп може да готви и всеки ден, не е задължително да му ролка за зимата. Както и слива доматен кетчуп. подготвихме за последен път.

Компоненти, които са необходими за подготовката на кетчуп у дома:
- 1,5-2 кг. вътрешен домат (размер зеленчуци, можете да използвате, тъй като те все още ще се изви през месомелачка)
- 5 бр. чушка,
- 5 лук (можете да го добавите по-малко)
- етаж чл. л. сол,
- 1 супена лъжица. л. захар,
- 1 супена лъжица. оцет (50 мл.),
- 1 час. L. обикновен черен пипер.

Веднага се подготвят месомелачка, добавете всички негови части, го включете и започнете да извъртате домати.

След като всички ние домати торзия, по същия начин и да продължи с лук, чушки.
В ужасяващ зеленчуци добавите определено количество захар и сол.

След това добавете смлян черен пипер.

Сложете купа или тиган на котлона и оставете да къкри на зеленчуците ще бъде петнадесет минути.
След това добавете оцета и го оставете дори в продължение на пет минути.