Calorie консерви от кестени
Калории консерви кестен е 213 Kcal на 100 грама от продукта.
Съставки консерви от кестени
Консервирани кестени съдържат в техния състав от протеини, мазнини и въглехидрати.
Кестен консерви в готвенето
Във френската кулинарна традиция на кестени решили да направят много ястия са супи, овесена каша, суфле произвеждат брашно, което след това се пече на различни сладкиши и най-вкусните хляб. От малки кестени, които се наричат във Франция chataigne. сладко, консерви пюре и дори крем. Голям плодове се използва за приготвяне на по-скъпи и сложни хранителни продукти, например, консервирани или гланциран кестени.
Консервирани кестени са широко използвани в много рецепти от региона. Те обикновено се сервират на масата като допълнение към ястия с месо, домашни птици и дивеч, както и на други така наречени зимни ястия (kalorizator). Много добре консервирани кестени се комбинират с аспержи. миди и скариди. В допълнение, съставът на мляно месо или странични ястия може да включва този хранителен продукт. Също така, те са широко използвани в бизнеса с захарни изделия. Истинските ценители на консервирани кестени знаят какво този продукт е идеален за закуска греяно вино.
Екатерина II, се опита дарени й Marquise дьо Помпадур захаросани кестени, изнесе ги на царската трапеза деликатеси. Въпреки, че до 1917 кестени често са включени в състава на ястия българските гурме ресторанти, особено в Москва и София. Обикновено, тъй като хората яде печени кестени. които се продават в цялата улиците.
Консервирани кестени, както можете да си приготвите сами у дома. Първо трябва да се измие ядки и сушени добре, а след това направи разрези от всяка страна на кестените. В следващата стъпка гайките са поставени в буркани и се поставят в микровълнова фурна, където те са варени на пълна мощност за около 8 минути. След готови кестени са запечатани капак желязо. Консервирани кестени трябва да се съхраняват на тъмно и хладно място.
Свързани статии