ПРЕДИМСТВА
• източник на витамин С, бета-каротин, фолиева киселина, калций, желязо и калий.
• Съдържа биофлавоноиди и други противоракови фитохимикали.
НЕДОСТАТЪЦИ
• Може да причини метеоризъм.
Kale, също наречен лист фуражи или ваксиния зеле, за разлика от конвенционалните форми не зеле. Тази есен мразоустойчив зеленчук вирее най-добре в студен климат и замразяване дори подобряване на вкуса си. Кале с къдрави листа от жълто, червено и лилаво често се използват за декоративни цели (като например на бюро, а на леглата), но също така и годни за консумация и много питателна.
Това зеле, както и всяка друга, е отличен източник на витамин С и бета-каротин (което тялото се превръща в витамин А). Стъкло варено зеле дава почти цялата дневна изискването на витамин А, и повече от половината от стойността на витамин С, и 20 микрограма на фолиева киселина, калциев 100 мг, 1 мг желязо, калий SiO мг, не по-малко от 1 г фибри и само 50 ккал. Подобно на всички други листни зеленчуци, зеле е добър "запълва стомаха", осигурявайки усещане за ситост за дълго време, и поради това са от особено значение в борбата срещу затлъстяването.
Според съдържанието на желязо и калций кале преди много зеленчуци, както и изобилието от витамин С улеснява усвояването на тези елементи в червата. Те са се научили още по-добре, ако ядете този зеленчук с лимон или други цитрусови плодове.
Кале е богат на биофлавоноиди, каротиноиди и други противоракови фитохимикали В частност, то съдържа индоли, които намаляват канцерогенен потенциал и естроген стимулира производството на ензими, които защитават срещу рак.
Обикновено яде варено зеле. За да се запазят максимално зеленчуци хранителни вещества, необходими за дълго се вари в малко количество вода. Тя може да се пара, бързо се запържва (при непрекъснато разбъркване) с други зеленчуци, или се пускат в супата. По време на термичната обработка на прясно зеле приблизително три пъти намалява по обем. Имайте предвид, че този зеленчук може да доведе до повишено образуване на газове в червата, дори варени.
Споделете интересни статии с приятелите си
Не забравяйте да прочетете
Половин час пеша бодро три до пет дни в седмицата може да поддържа показанията на кръвното налягане с 5-6 пункта по-ниски, отколкото ако не се упражнява. Няма време? Това не е проблем. Когато британците.
55% - са толкова намалява риска от болки в коляното, когато се прави прости йога упражнения за мускулите на бедрата, два или три пъти седмично. Човешкото коляното - поразителен дизайн. Този комплекс съвместно обади.
Тази комбинация от пациенти с остеоартрит вземат по-често, отколкото всяка друга хранителна добавка за стави. Все пак трябва да се има предвид, че последните проучвания хвърлят съмнение в тяхната висока ефективност. Какво е това? И двете.
Ако имате повишен риск от заболяване на бъбреците тоест, не страдате от диабет или хипертония или бъбречни заболявания имат семейна история, - лекарят трябва редовно да проверявате електронната си функция.
Яжте най-малко едно ястие от мазна риба на седмица. Смятате ли, че сьомга от полза за здравето на сърцето, но е не по-малко, а може би по-полезно за мозъка. Това.
Болка във врата често е свързана с несъзнаваното напрежението на врата, например, когато седиш в продължение на часове пред компютъра или в колата. Следващият път, когато играят компютърна игра.
Отърви се от допълнителните килограми. Всеки килограм наднормено тегло, че губите намалява натоварването на колене до 2 кг. Това означава, че докато се разхожда на разстояние от 1,5 км до колене.
50% - Така че можете да се намали рискът от болки в гърба, с помощта на редовни физически упражнения. Болки в гърба - най-разпространеното оплакване за здравето на хората в развитите страни. Еволюционна промяна.
Свързани статии