Свинска мас. Как да се използва, когато е възможно да се добави, че вкусни готвач.
Рустик свиня свинска мас - незаменим продукт в дома за готвене. Особено в така наречената "заместване на вноса", когато един обикновен простосмъртен почти невъзможно да си купите висококачествени масло, по-висок клас натурален продукт от свинска мас, просто не се намери. Свинска мас днес - наистина златна продукт.
1. Ако сте сигурни в качеството на закупения село свинска мас, можете спокойно да използвате свинска мас, като основа за изготвянето на вкусни сандвичи. Спред направен от свинска мас е готова да прости. Смесете в блендер, докато гладка: свинска мас + пресни скилидки чесън + сол + любимите подправки. Получената бяла пяна от свинска мас, добавете пресен копър, разтривайте добре с лъжица. Харесва ми да се върна в леглото за по-кимион вкус и червен пипер за острота. Пропорциите са приблизително: 300 грама мас 5-6 големи скилидки чесън. Този сандвич разпространение прави се съхранява в хладилник за дълго време. Така че яденето не може да побързаме))
2. Ако искате елда, елда се вари, така че да не може да стане каша-каша, и пресъхна малко и ронлива. Докато се приготвя елда, готви лука в съблекалнята на свинска мас. Няколко супени лъжици свинска мас в дълбока тенджера загрейте. Много (много!), Лук, нарязани на половина пръстени. Запържете лука до златисто кафяво, добавете към лука и ароматно прясно смлян черен пипер (повече!). Сол на вкус, леко Sakharkov да карамелизира лук и хвърля да комбинирате елда. Соте, разбъркване, без капак. В края на тенджера капак Нестле близо до вкусове заедно и елда настоящето.
3. Ако някога искате да създадете бързо и вкусни торти за чай, а след това отново ще свинска мас. Предлагам много прости торти рецепта за суха тиган под капак. Фурната не е нужно да. Смесете в окото: леко разтопи свинска мас + яйце + кисело мляко + една чаена лъжичка сода за хляб + сол + подправки + пресява брашно. Замесете тесто справедливо. Разточете тънки питки и се пекат капака на тиган изсъхне от двете страни. Бавен огън. Не забравяйте малко убождане с вилица преди печене торти, които не са много набъбнали. Захар в тестото да не се добавя, без да го вкусно.
Източник: От моята кухня)
Свързани статии